有很多人喜欢吃樱桃，但是有的人不喜欢吃，因为他们觉得樱桃是酸的，那么樱桃怎么吃才不酸？接下来我们一起看看吧。
将樱桃洗净用冰糖拌着吃,也能很好的缓和樱桃的酸度,吃起来酸甜可口。还可以将樱桃洗净去蒂去核放入锅里加冰糖煮樱桃羹吃,非常美味。
樱桃含有抗氧化的维生素c、花青素、等抗氧化物质有助于对抗自由基的氧化作用。所以爱美的女士们,可以经常性的食用适量的樱桃,花青素的抗氧化作用被认为是最强的。所以樱桃的颜色越深的话,它所含的花青素也就越多,当然随之它的抗氧化性的作用就越是厉害了,所以买樱桃的时候尽量挑选大的颜色深的。
1、樱桃虽好,但也要适量的吃,过量食用会增加胃肠的额外负担。
2、樱桃为温性食物,大量食用易上火,因此体热、溃疡、糖尿病的人最好不要吃樱桃。
3、选樱桃时应注意,选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满无凹陷者。
4、樱桃不利于保存,最好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且时间不能太长。樱桃适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。
5、肾病患者慎吃。樱桃含钾量很高,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。
