我们都知道，白萝卜是很常见的一种食物，它的做法多样，味道好，营养丰富，深受人们的喜欢。那么白萝卜是寒性的吗？白萝卜是酸性还是碱性呢？
白萝卜是凉性食物。
白萝卜味辛甘，性凉，从中医的角度来说，是属于凉性食物的，具有清热生津、凉血止血、消炎止咳、促进消化功效的。
白萝卜是碱性食物。
白萝卜中含有大量的矿物质元素，像钾、钠、磷、钙等，经过胃肠消化后，其产物是偏向碱性的，所以从营养学的角度来说，白萝卜是碱性食物。
吃白萝卜不会上火。
白萝卜是凉性食物，食用之后不仅不会上火，还有一定的降火功效，可以帮助缓解因上火引起的口腔溃疡、便秘。上火时可以将白萝卜捣汁或是煮水饮用，清热降火的效果是比较好的。
白萝卜有行气的功效，气虚体质的人群如果吃白萝卜，导致行气过多会导致耗气散气，使得气虚症状更加严重。
白萝卜能健胃消食，行气散瘀，阳虚型便秘者吃了之后可能会加重症状。
如果有肠胃腹泻症状的人群，因为白萝卜有行气通气，促进消化的功效，而且是凉性食物，食用后可能会使得腹泻情况更加严重。
