虾的营养丰富，味道鲜美，很多人都爱吃，而橙子也是一种备受大家喜爱的水果，那么虾和橙子一吃会过敏吗？
虾和橙子一起吃不会过敏，如果吃了虾和橙子之后出现过敏症状，考虑是下列三种原因导致的：
1.橙子过敏：如果本身对橙子、橙皮、橙汁等过敏，那么吃了虾和橙子就会出现过敏症状。
2.虾过敏：对虾过敏也会在吃了虾和橙子之后过敏。
3.虾不新鲜：虾属于高蛋白质食物，如果不新鲜了，大量的细菌分解蛋白质会释放出组胺、尸胺等物质，出现了组胺中毒的症状。
如果是上述三种原因出现了过敏症状，可能会有脸红、头晕、头痛、心跳、心慌、胸闷、呼吸急迫，脸、唇肿胀，口舌及四肢发麻，恶心、呕吐、皮肤瘙痒等症状，个别患者出现哮喘。
虾和橙子一起吃如果没有导致过敏，量大的话会出现腹痛、腹胀气的消化不良情况，因为虾中的蛋白质和橙子中的酸性物质反应容易生成不溶于水的络合物，降低营养的同时，还会引起不适。
吃了虾和橘子并不会中毒，因此不存在解毒一说。
网传虾蟹类的海鲜中含有砷，会和橘子等水果中的维生素C反应，生成砒霜而导致人体中毒。事实上，在2018年的央视315晚会上，专业人士通过模拟实验以及真实的人体实验，都证明了这一点属于谣传，海鲜和富含VC的食物同食并不会将有机砷并未转化为有毒的无机砷（砒霜）
但是二者同食还还可能会发生腹痛、腹胀等消化不良的情况。这时候建议多喝一些热水，然后用手按摩一下腹部，饭后散散步，来帮助消化。
建议间隔2小时左右。
虾中富含蛋白质，也是优质的蛋白质来源，适量食用的话一般1-2小时就能够在胃内被完全消化，之后再吃橙子就不会出现二者成分在胃内“打架”的情况了。
但是如果量少，比如说吃1-2瓣橙子，那么影响是微乎其微的，吃虾之后立即吃也没事。
