在柚子大量上市的时候，很多人都喜欢自己在家中用柚子和蜂蜜一起制作蜂蜜柚子茶然后在冬天的时候每天都会取出蜂蜜柚子茶，用温开水冲调以后饮用，蜂蜜柚子茶有什么效果？
自制的蜂蜜柚子茶中含有丰富的维生素c，还含有一些天然多糖和多种矿物质，它们不但能延缓皮肤衰老，还能淡化色斑，也能清除皮肤表层中积存的毒素，减少青春痘和痤疮的生成，平时经常饮用自制蜂蜜柚子茶，可以让皮肤变得越来越好。
自制蜂蜜柚子茶，能润肺止咳，它能消除肺部炎症，也能清热解毒，还能吸取人体内的痰液，促进他们加快排出，平时人们出现肺炎气管炎以及咳嗽痰多等不良症状时，可以直接冲调自己，制作的蜂蜜柚子茶，就能让症状明显好转。
自制蜂蜜柚子茶有良好的排毒功效，它能清理人类肠道内积存的垃圾，加快它们的代谢，能让它们随大便排出体外，同时，蜂蜜柚子茶还能促进肠胃蠕动，缩短人类的排便时间，平时早起以后及时冲饮一杯自制的蜂蜜柚子茶，就能清理夜间身体内积存的垃圾，还能让人们在这里成定时排便的好习惯，从而也就减少了便秘的发生。
食材：柚子、白糖、蜂蜜
步骤：1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可；期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。
6、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味。
