秋冬季节正是柚子上市的时候，柚子性寒，味甘酸，具有极高的营养价值，具有理气化痰，生津润肺的良好功效。我们都知道很多水果有很好的排毒减肥功效，那么吃柚子能减肥吗?这也是很多人关心的问题。
饭前15分钟吃半个或者四分之一个柚子，能够有效增强饱腹感，控制食欲，以减少其他食物的摄入，而且柚子能够帮助吸收人体内的脂肪，能够达到明显的减肥效果。
如果是想吃零食，又担心会发胖的话，不妨以柚子代替巧克力，开心果，膨化食物吧，它酸酸甜甜的味道同样能满足你的味蕾，而且能增强食欲，还能避免脂肪在体内堆积，甚至帮助人体分解体内多余的脂肪。
在减肥期间一天可以吃一个柚子，并适当控制淀粉和油脂的摄入，不要过度节食，以免影响身体新陈代谢，如果是寒性体质的人群， 可以适当减少柚子的食用量，以免伤胃。
柚子中除了蛋白质，有机酸，钙，磷，镁，钠等营养元素含量丰富海外，还含有大量的维生素C和类胰岛素等成分，对高血压，糖尿病，血管硬化等症有辅助治疗的作用，适合肥胖人群食用，经常食用柚子能起到很好的降血糖血脂，养颜减肥功效。
柚子之所以有减肥功效，首先归根于其中所含的丰富果酸，这些果酸能有效刺激肠胃粘膜，影响人体对各种营养元素的吸收，还能抑制食欲;同时柚子中的特殊氨基酸能够抑制胰岛素分泌，进而抑制血糖在肝脏中转化成脂肪，避免发胖;再者，柚子属于低脂肪水果，只要控制食用量，它的热量也不会在体内迅速转化成脂肪。
材料：柚子肉50克，茯苓和白术各9克，甘草6克，适量冰糖
做法：将柚子肉切成小块，茯苓，白术和甘草洗干净备用;在锅里加入适量清水后放入所有食材，用小火煎煮成汁，滤掉渣子，将柚子汁液倒入杯中，加适量冰糖调味即可饮用。
功效：健脾利湿，润肤美白，消肿减肥。
材料：柚子，芹菜，黄瓜各五十克，蟹棒15克，食醋，白糖，食盐，黑胡椒粉适量。
做法：将柚子去皮后切小块，榨取柚子汁，黄瓜，切菜切片，蟹棒切成小段，将柚子，黄瓜，芹菜，蟹棒放入盘中，用柚子汁，食醋，白糖，食盐和胡椒粉拌匀后即可食用。
功效：黄瓜和芹菜都是具有消脂减肥，美肤养颜功效的蔬菜，和柚子一起制作成沙拉食用，具有极好的美容减肥功效。
