现在是吃橙子的季节，而橙子味甘酸，营养价值比较高，适量食用有利于人体健康，那么橙子是酸性还是碱性食物？橙子的功效作用是什么？
橙子是碱性的。
很多人误以为食物但是酸碱性是根据食物的味道决定的，但其实不是的，食物的酸碱性是通过人体分解后所得到的物质决定的，而橙子虽然味道是具有酸味，但是在人体肠胃中代谢以后呈现的是碱性，所以橙子是一类碱性水果。
橙子中含有大量的纤维素以及维生素，而这些物质进入人体之后可以促进人体的胃肠道蠕动，促进人体的消化，所以橙子具有一定润肠通便的作用。
橙子丰富的有机酸以及水分，适量食用可以缓解人体的口渴症状、消积食以及解油腻等，具有一定生津止渴的作用。
橙子中含有大量的维生素c，维生素c具有很强的抗氧化作用，可以在一定程度上延缓人体的衰老症状，具有一定抗衰老作用。
一般不会上火。
橙子性凉味甘，入肺、肝、胃经，含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、有机酸以及钙、铁、磷等营养成分，具有一定和胃、清肺以及去火的作用，一般情况下是不容易导致上火的。
材料：橙子、冰糖、蜂蜜、白糖。
做法：
1、将橙子洗净，对半切开，再切成丁。
2、然后加入适量白糖腌制20发展左右。
3、再将橙丁放入锅中，放入适量冰糖小火慢熬至冰糖融化即可。
4、之后加适量蜂蜜，搅拌均匀，装入玻璃罐中。
5、第二天取出泡水食用即可。
材料：橙子。
做法：
1、把橙子去皮剥开，取出里面的果肉，分成四小瓣。
2、再将橙子放进榨汁机，加入适量水。
3、之后启动榨汁机，加其榨成橙汁。
4、最后倒入杯中即可。
