晚餐是一家人团聚吃饭的重要而且温馨的时刻，此时备上可口美味而且营养的晚餐不仅能增进家人的感情，还是身体健康的保证，那么晚餐少吃什么比较好？
现如今，火锅、麻辣香锅等重口味的食物，已经成了很多上班族的晚餐最爱，如果我们晚餐吃太咸太辣，摄入大量的辣椒、大蒜等辛辣食物，很容易造成肠胃的灼热感，诱发胃食管反流或者消化不良、便秘等有损健康的问题，慢慢地会导致我们身体患有疾病，甚至导致严重的睡眠不足。
本来饮食太过油腻就容易致胖，而晚餐如果总是吃得大鱼大肉，就会增加肠胃的消化负担，使血液中的坏胆固醇含量增高，诱发高血压、糖尿病等一系列心脑血管疾病。建议以清淡饮食为主，多吃富含膳食纤维的蔬菜，既增强饱腹感，又促进消化吸收。
比早餐、午餐相比，晚餐之后就没有其他活动了，如果晚上吃得太饱，不仅容易导致肥胖，可能会让来不及消化的食物积累在肠胃中，影响消化系统的正常功能，所以晚餐要少吃一点，吃七分饱就可以了。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗，这样有助于控制饭量，一定不要边吃饭边看电视，这样三心二意，很容易会吃多。
晚餐吃得太晚不但会诱发胃肠疾病，而且还会增加患上尿路结石的风险。
晚餐食物中的钙质，有一些会被小肠吸收利用，剩下的就会随尿液排出体外。
身体的排钙高峰一般在餐后4-5小时，如果晚餐吃太晚（超过21点），当排钙高峰到来时身体已进入睡眠状态，尿液就会潴留在尿路，导致尿中的钙质不断增加，沉积下来形成结晶，长期以往就会逐渐堆积，形成尿路结石。
