柠檬是生活中常见的食材，柠檬可以泡水喝外，还可以制成柠檬膏食用，柠檬膏怎么喝呢？
一、直接勺取吞食，即食对干咳无痰，咯痰带血者有很好疗效，一天两到三次；
二、冲泡饮用，一茶匙可冲250ml,温热水，冰水或混合果汁皆可，如兑威士忌，红茶等；
三、烹饪时作为调料腌制肉食或作沙律酱，香料等，如柠檬膏炒番茄或腌制牛肉，既消脂去油腻又去腥驱寒杀菌；
四、直接作为果酱蘸面包，水果，薯条炸鸡块，爆米花等。
看分量。每天适量的话，一般都是可以接受的。
如果平时有痰，偏粘的话是可以长期喝川贝陈皮柠檬膏的。川贝陈皮柠檬膏主要有化痰止咳的作用。如果是感冒初期伴有发热怕冷，咳嗽，黄痰的话那是不合适的。
推荐食谱：川贝柠檬膏
材料：新鲜柠檬、川贝、冰糖
步骤：
1、川贝打成粉末；冰糖打碎，柠檬切面切丁都可以；
2、冰糖垫底铺一层，柠檬铺一层，然后冰糖铺一层，柠檬铺一层，如此循环，量自己控制；
3、最后一层铺 川贝粉；
4、隔水炖，锅内不要加水，柠檬表面也不要有水；
5、时间一般5个小时以上，熬15个小时的也有，一直到颜色近乎黑色，很粘即可。黏度色度均可自己掌握，每个人口味不一，是不是的关注下水是不是烧干了即可
柠檬膏是以新鲜柠檬和蜂蜜为主要原料制成的一种膏状物，它含有丰富的果酸和柠檬酸，还含有一些天然活性酶，这些物质都能作用于人类的消化系统，能促进消化液分泌，也能加快肠胃蠕动，人们食用它以后既能增加食欲，开胃消食，也能提高肠胃消化功能。
人们出了外伤以后，也可以适量多吃一些柠檬膏，因为柠檬膏中含有丰富维生素c这是一种天然抗炎成分，而且是组成人体组织细胞的重要物质，人们出现外伤，及时吃一些柠檬膏，可以增强身体的抗压能力，阻止伤处感染，它还能加快伤处愈合防止疤痕产生。
延缓衰老增强人体抗氧化能力，也是柠檬膏的重要功效，因为人们食用柠檬膏以后，不但能吸收丰富维生素c还能吸收一些分离化合物和多种天然活性成分，它们能增强人体抗氧化能力，并能加快人体力过氧化脂质代谢，阻止这些氧化产物对人体细胞产生伤害，能延缓人体衰老也能提高人体健康水平。
柠檬膏保留了新鲜柠檬中的大部分营养，它的维生素c含量特别高，这种维生素又被人们称为抗坏血酸。，人类的坏血病就是因身体内维生素c不足而导致的一种疾病，所以平时人们食用柠檬膏能吸收维生素C，能预防人体因缺少这种给维生素而出现坏血病。
