果冻橙保鲜方法 果冻橙好吃吗

果冻橙是一个杂交品种的柑橘，不仅水分足、皮薄，而且营养价值也很高，果冻橙虽然好吃，但是皮薄，不好保存，那么果冻橙保鲜方法有哪些呢？

果冻橙保鲜方法

果冻橙可以存放10-15天，可以采取以下方法保鲜：

1、民房储藏法

也就是在楼房地层木板上铺上一层约10cm厚稻草，使用50%硫菌灵500～1000倍液或500mg/kg抑霉唑溶液等杀菌剂浸果，做好防腐措施，将果实晾干后堆成25-30cm高，上面盖上草席。每隔几天翻检一次，及时淘汰烂果及蒂腐果。

2、地窖储藏法

地窖储藏法是比较普遍常用的储藏方法，如果地窖是旧的，便用50%甲醛喷雾消毒，将窖底垫上细沙铺上稻草，以“品”字形堆放3-4层果实，摆放时果实果蒂要朝上，之后将地窖口密封，每隔几天检查一次，及时淘汰烂果及蒂腐果。

3、木屑储藏法

将新鲜干净的木屑晒至九成干后，铺在储藏器底部5-6cm的木屑，之后在摆放一层柑橘果实，摆放时果实果蒂要朝上，再盖上3-4cm的木屑，再摆上果实，依次摆放八层就可以了。惠农网小编在提醒一点，在摆放储藏器时，需要放在阴凉通风而且离地面20-30cm的架子上。

4.松针储藏

选通风、干燥、凉爽房屋的一角打扫干净，撒施石灰粉消毒，将采收的果实用500mg/kg多菌灵+200mg /kg 24-D 溶液浸泡洗果半分钟，只有放在通风地方晾晒三四天，接着在地面铺一层6-7cm厚的松针，之后在摆放一层柑橘果实，盖一层铺一层依次堆放4-5层就可以了。

果冻橙好吃吗

好吃。

果冻橙口感偏甜，吃起来，就仿如是一层一触即破的气泡，包着满满的清甜果汁，入口即化，不似橙子一样有可以塞牙缝的纤维，也不似橘子般有浓重的口味和略显粗糙的瓤皮，而是喝水一样干脆不留渣，可以说它是用来喝的水果。

如何挑选果冻橙

1.望：从橙子外表看，新鲜的橙子外表果皮是透明正常的，稍带有发光的感觉，变质的橙子则看上去蔫蔫的。

2.闻：新鲜的橙子，闻上去是清香的味道，而变质的橙子，果冻橙亩产量多少，在初期就开始有点带酒味。

3.切：新鲜的橙子一般摸上去甚至按上去是硬的，不会发软，但是变质的橙子有的会从里面就开始变软，直至腐烂。

果冻橙什么季节吃最好

果冻橙在11月底口感最好，但在11月中旬即可上市。与南香同期成熟，但比南香脆嫩化渣，且不浮皮，克服了南香后期水份不足的缺点，是取代南香的最佳品种。