柠檬是一种常见的水果，味道非常酸，通常用来调味、做装饰或者泡水喝，那么柠檬和什么搭配最佳呢？
酸味可以促进食欲，而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。
饮用含柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液，但口腔黏膜破损者，为避免疼痛加剧不适合喝柠檬汁，可直接饮用芦荟加冰糖，因芦荟可抑制炎症、去除疼痛。
柠檬汁与蔗汁配用，更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆。用于饮酒过度，积热伤津，心烦口渴，呕哕少食。
柠檬含有丰富的维生素c、磷、铁多种维生素，对人体十分有益，经常喝柠檬水，可以软化血管。如果和蜂蜜一起泡水喝，既养颜又养生，还清心润肺，化痰消肿，去除喉咙干涩，消除暑热。
材料
玫瑰花、柠檬、蜂蜜。
做法
1、将柠檬洗净，放入盐水中浸泡几分钟；
2、将柠檬切成片状，放入杯中；
3、加入玫瑰花，注入沸水；
4、盖闷5~8分钟，调入蜂蜜，即可。
材料
柠檬、蜂蜜。
做法
1、将柠檬用盐搓洗干净，切成片状；
2、将柠檬片放入玻璃罐中，倒入蜂蜜；
3、搅拌均匀，放入冰箱冷藏；
4、取适量放入杯中，倒入凉水，即可。
材料
柠檬、菊花、冰糖。
做法
1、将柠檬洗净，切成片状；
2、将菊花放入杯中，冲泡沸水；
3、盖闷5分钟左右，放入柠檬片；
4、加冰糖调味，即可饮用。
材料
柠檬、枸杞。
做法
1、将柠檬冲洗干净，切成薄片；
2、杯中放入枸杞，冲泡沸水；
3、盖闷几分钟，放入柠檬片；
4、搅拌均匀，即可饮用。
材料
柠檬、薄荷、蜂蜜。
做法
1、将柠檬洗净，用盐水浸泡几分钟；
2、将柠檬切成片状，放入杯中；
3、加适量蜂蜜，冲泡温水；
3、放入薄荷叶，即可。
柠檬配荷叶一起喝有助于减肥。
喝柠檬荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒。有便秘迹象的人每天喝四次柠檬荷叶茶，可以大便畅通，对减肥更有帮助。
另外，荷叶碱具有优秀的减肥功效及卓越的降脂保健作用，荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。荷叶碱改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。
柠檬荷叶茶还有消暑利湿、生津止渴、散淤解热、清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效。
1、肥胖人士，高血压，高血脂人群，脂肪肝患者适宜多喝柠檬荷叶茶。
2、贫血的人忌喝柠檬荷叶茶。
3、低血压人士忌喝柠檬荷叶茶。
4、哺乳期间的妇女，怀孕期间的妇女忌喝柠檬荷叶茶。
5、年龄小于6岁的儿童忌喝柠檬荷叶茶。
6、在月经期的女士也是不能喝的。
