小龙虾和西瓜都是我们生活中常见的食物，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体健康具有好处，那么小龙虾和西瓜能一起吃吗？小龙虾和西瓜隔多久能吃？
不建议一起吃。
小龙虾味甘咸性温，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用对人体的健康具有一定好处；而西瓜味甘性寒，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖分以及钙、钾等成分物质，营养价值比较高，这两者食物的性质是相冲的，其次西瓜中的维生素c还容易与小龙虾中的成分发生反应，降低其营养价值，所以小龙虾和西瓜是不建议一起吃的。
建议隔1-2小时之后再吃。
小龙虾是生活中常见的一种海鲜，其中含有大量的蛋白质以及多种矿物质成分，进入人体之后需要一定的时间才能被消化吸收，所以吃了小龙虾之后，一般建议隔1-2小时之后再吃西瓜比较好。
根据实际情况而定。
一般来说食用少量的小龙虾和西瓜，是不会对人体的健康造成太大危害的，不需要太过于担心，这时候可以多吃一些促进消化的食物，加速小龙虾排出人体即可，但要是食用了小龙虾和西瓜之后，身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，并且情况还在不断加重，那么这时候建议及时去医院，在医生的指导下进行治疗，避免耽误病情。
小龙虾中含有大量的五价砷化合物，这种物质本身对人体是没有害处的，但当它与维生素c一起食用的时候，就会产生一定量的有毒物质，人体食用之后容易导致中毒，所以小龙虾是不宜和富含维生素c含量高的食物一起吃的。
小龙虾的营养价值比较高，含有大量的蛋白质以及钙、铁等成分物质，与富含鞣酸的食物一起吃的时候，容易发生反应而降低小龙虾的营养价值，不利于人体消化健康。
小龙虾味甘性温，过量食用很容易出现上火的症状，要是热性的食物一起食用，那么将会更加容易导致人体体内的热气增加，从而引起上火等不适症状发生，不利于人体的健康。
