奶茶是市面上非常受欢迎的饮品，大大小小的街道里到处可见有奶茶店，而且奶茶利润高，非常有名的喜茶经营者都排名富豪榜了，可见喝奶茶的人是非常追捧了，不过现在一大杯奶茶容量较多，一次性也喝不完，不知道喝不完的奶茶可不可以冷冻保存呢？
如果没有其他配料的话，可以冷冻保存。
奶茶有很多款式，有纯牛奶加茶叶制作的纯奶茶，也有添加一些珍珠、布丁、葡萄干、奶油等制作的混合奶茶，如果只是纯奶茶的话，将其密封好放入冰箱冷冻室是完全可以的，能延长其食用时间，但要是奶茶里加了珍珠的话，就不能冷冻保存，否则奶茶里的珍珠会变硬，后续食用口感不好。
1周左右。
冷冻过的奶茶也要尽快吃完，如果放久了的话，同样会滋生细菌发生变质现象，而且冰冻的奶茶随着放置的时间，其口感、风味、营养都会逐渐降低，在一周内喝完是比较好的，喝之前要回锅加热一下，避免吃冷冻食物对肠胃造成刺激，引发腹痛、腹泻等不适症状，另外将奶茶用冰块格子密封保存，还可以充当冰块放入牛奶中，更有特别的风味。
密封保存好，第二天能喝。
冰箱的冷藏室温度在3-5度之间，有很好的抑制细菌繁殖、减缓食物变质的作用。因此将没喝完的奶茶用保鲜膜密封好，放在冰箱冷藏保存，第二天还是可以喝的。
如果是在夏季高温环境中，奶茶一般常温放置超过6小时就不建议饮用了；室温低于20度的时候，奶茶能够保存12小时以上；室温在10度以内时，奶茶保存24小时也没有问题。
一般正常的奶茶闻起来味道香醇浓郁，，但如果是奶茶出现了变质的情况时，奶茶的味道就会发酸，闻起来就会有一股酸臭味，像这种有酸臭味的奶茶的话就不要再继续喝了。
新鲜的奶茶质地清澈，颜色均匀，不会有杂质悬浮物的情况，但如果是变质了的奶茶的话，奶茶整体的颜色会有所变深，并且奶茶里会出现悬浮物质，严重时还会有蛋白质因变质后出现的分层现象，这种奶茶不要购买饮用。
