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手抓饼怎么把蛋磕里面 做手抓饼先放鸡蛋还是先放饼

发布时间:2020-09-29   来源:养乐谷    阅读: 8.68K 次
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手抓饼是一种快捷方便的早餐,超市卖的都是速冻手抓饼,制作方法也很简单,那手抓饼要怎么把蛋磕在里面呢?

手抓饼怎么把蛋磕里面 做手抓饼先放鸡蛋还是先放饼

手抓饼怎么把蛋磕里面

不同地区的手抓饼加鸡蛋的方式也略有不同,有直接将鸡蛋打在手抓饼上的,也有先将鸡蛋打散之后再加到手抓饼上面的。

1、直接放:直接放就是先将手抓饼用锅铲扒到一遍,再利用手抓饼中的油将鸡蛋直接磕在锅子里面,待一面凝固,一面未凝固的时候将手抓饼放上去,这样鸡蛋就能跟手抓饼融为一体了。

2、打散后放:也可以将鸡蛋磕在碗里面,用筷子打散搅匀后再直接加到手抓饼上面,这样就又是另外一番口感了。

做手抓饼先放鸡蛋还是先放饼

一般是先放饼。

手抓饼一般是速冻的产品,需要拿出来放在锅子里面煎一会儿才能使其蓬松起来,而鸡蛋的成熟时间比较快,如果是想要将鸡蛋加在饼里面的那么一般建议先将手抓饼煎至8成熟左右再打入鸡蛋。

如果是将一个完整煎熟的鸡蛋包在手抓饼里面的话,那么先后顺序就不是很重要了,可以将两个一起煎,煎好后包在一起就好了,这样热乎乎的口感也会更好。

速冻手抓饼怎么煎

建议用不粘锅煎。

速冻手抓饼中一般在制作过程中已经加入了大量的油,所以在煎的时候建议用不粘锅来煎,这样能避免再额外放油,不仅能减少手抓饼吃起来的油腻感,而且减少油量的摄入对身体健康来说也会更有利一些。

在煎手抓饼的时候建议每隔20秒左右翻一次面,并尽量用锅铲去压手抓饼,将手抓饼中的油分压出来,再利用手抓饼中的油来煎其它的配菜和食材

吃手抓饼把纸吃进去了怎么办

一般没有很大关系。

人体具有完整的代谢和排泄系统,包装纸的主要成分是纤维素,不会被人体吸收,会自动随着粪便被排出体内;而且纸张的质地一般也比较柔软,食用后不会对消化道造成损伤。所以如果不小心吃了包装纸,只要食用量不是很大的话,一般是不会出现太大不适情况的。

但如果吃了较多的包装纸,出现腹胀、腹痛、便秘等消化不良的情况时,建议多喝水、多运动来加快身体的新陈代谢,促进包装纸的排出。

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