香榧子不仅香味独特，而且口感好吃，还是一种营养价值很高的食物，但并非人人都适合吃，如以下六类人就不适合吃香榧子。
香榧子一种高油脂、高热量的干果类食物，人体食用之后会加重体内的火气，而易上火者本身体内火气较重，食用过量开心果很可能会加重牙龈肿痛、口腔溃疡、皮肤长痘等上火症状。
香榧中含有大量的脂肪油成分，肝病患者代谢脂肪能力较差，若是食用了大量的脂肪类食物，无法及时代谢，会加重肝脏的负担，从而可能会导致病情加重，所以建议患有肝炎、重度脂肪肝患者最好少吃香榧。
香榧中含有大量的脂肪成分，它需要胆囊分泌胆汁进行代谢，而胆囊切除患者储存胆汁的功能丧失，食用香榧这类脂肪高的食物无法及时进行分解代谢，可能会容易引起腹胀、恶心等消化不良症状，所以做了胆囊切除手术者建议少吃香榧。
高血脂患者饮食当以低盐低脂为主，而香榧中的脂肪含量比较高，而且市面上售卖的香榧中一般含有较多的盐分，高血脂患者食用过多的香榧可能会导致体内的血脂水平升高，从而可能会导致病情加重，不利于血管健康。
香榧中含有丰富的脂肪、蛋白质、纤维素等成分，比较难以消化，而消化功能差者若是食用了过多的香榧更会加重肠胃的负担，容易引起腹胀不适等消化不良症状，所以建议消化功能比较差的人群少吃香榧。
香榧子中的脂肪含量在50%左右，同时还富含蛋白质，吃后不易消化，还含有丰富的膳食纤维素，可促进肠胃蠕动，帮助通便，若是腹泻患者吃多的话，容易加重腹泻病情，影响身体康复，因此腹泻的人不适合吃香榧。
可以少量吃些。
三高人群指的是高血压、高血糖、高血脂人群，这类人群在饮食上要极为注意，不能吃含盐高的食物，少吃甜食，少吃热量高、脂肪含量高的食物，戒烟忌酒，而香榧正是含油脂高的食物，因此三高人群需控制摄入量。
如三高人群少量吃香榧，其中含有亚油酸、不饱和脂肪酸，长期食用，可降低血脂，又能够提高人体高密度脂蛋白胆固醇的含量，加上其中含有的植物甾醇能有效防止血管硬化、高血脂症，对三高人群来说十分有益的。
