咖啡具有提神醒脑的作用，很多上班族在工作的时候都会喝一杯咖啡来提高工作效率，那隔夜的咖啡还能喝吗？
视情况而定。
如果是加了牛奶和糖的咖啡，因为牛奶中富含蛋白质，所以这两种成分是细菌生长繁殖所必需的营养物质之一，都能促进细菌的生长繁殖，所以一般隔夜之后是不建议再继续喝的。
如果咖啡中并没有添加其他任何成分，单纯地只是黑咖啡的话，那么将其置于冰箱中保存的话，第二天在没有变质的情况下一般是可以继续喝的。
因人而异。
咖啡中含有一定的咖啡因，饮用后会对肠胃造成一定的刺激，促进胃酸的分泌，所以咖啡能不能空腹喝需要根据个人的体质来定。
如果在空腹饮用咖啡的情况下并没有特殊不适症状的话，那么就不需要太过于担心，但对于一些患有胃炎、胃溃疡等胃部疾病的人群来说，如果空腹喝咖啡的话可能会加重疾病的症状，所以一般是不建议空腹喝的。
经过一晚上的消耗之后，人体此时处于比较饥饿的状态，此时喝咖啡可以促进肠胃对咖啡的消化吸收，而且咖啡中所含的咖啡因也能促进血管的收缩，从而可以提高人体的新陈代谢，加快热量的消耗。
再加上饮用咖啡之后还能使人体产生一定的饱腹感，从而可以帮助人体减少对其他高热量、高脂肪食物的摄入，以此可以起到控制热量摄入、促进减肥的作用。
因人而异。
1、上班族：咖啡具有提神醒脑、兴奋大脑的作用，对于上班族来说建议可以将咖啡放在10点左右的时候喝，这样也可以使全天保持精力充沛的状态。
2、运动族：咖啡具有提高身体新陈代谢、促进脂肪燃烧的作用，因此对于运动族来说，建议可以将咖啡放在运动前30分钟的时候喝，这样也能提高在运动过程中的表现，但最好是尽量避免太晚的时候喝，以免影响到晚上的睡眠质量。
