近期吃多了，感觉胖了好几斤，想快点瘦下来，打算晚上不吃饭，吃些水果充饥，不知道晚上只吃水果对身体好不好呢？
偶尔这样对身体没有很大的影响，如果是经常这样不吃晚饭只吃水果，对身体不好的。
1、白天吃多了食物，晚上吃些低热量的水果以控制饮食，制造热量差，可以避免长胖，偶尔这样吃一两次对身体并无影响，还可以补充人体所必需的维生素、膳食纤维、微量元素，如钾、钠、锌等。
2、水果富含水分、果糖、膳食纤维、维生素等营养，但缺乏蛋白质、矿物质、油脂等身体必须的营养物质，若是长期这样晚上只吃水果，不吃别的食物，长期下去容易出现营养不良、缺铁贫血、抵抗力下降等现象。
不能真正减肥，而且这种做法长期下去不利于健康。
1、苹果中的碳水化合物和蛋白质、矿物质等营养成分含量较低，含有的糖分较高，只吃苹果来饱腹的话，会增加糖分摄入，而过量摄入糖分，身体无法及时消耗掉，容易囤积在体内成为脂肪，导致人长胖。
2、单一的食用苹果作为日常饮食来源，在没有科学的搭配方法食用下，容易造成营养元素缺乏的现象，长期下去容易出现营养不良的现象。
3、不吃主食只吃苹果虽然在短时间内可以看到减重效果，但容易出现反弹的现象。
4、长期采取只吃苹果的饮食方式对健康有害，因为苹果中含有的果酸和果糖较高，作为主食来吃以达到饱腹感的话，需食用较多的量，而长期吃过多的苹果，对肠胃刺激较大，容易引发肠胃疾病。
吃水果的时间建议在饭前1小时为好。
一方面饭前吃水果可以提供饱腹感，有助于减少正餐的进食量，从而降低热量摄入；另一方面饭前一小时吃水果，此时肠胃吸收能力较好，水果里面的营养物质可快速被身体吸收利用，起到美肤、通便、增强抵抗力、助消化等功效。
晚上不吃饭肯定是可以使体重减轻的。
但是这并不是一个健康的可取的减肥方法，因为长期的晚上不进食，对消化系统的伤害是非常大的，极易导致消化系统紊乱、胃酸分泌异常甚至胃炎的出现。
而且不吃晚餐减肥，反弹性很大，稍微几次过量进食就会导致体重的反弹性升高，所以晚餐虽然要少吃，但是不可以不吃，可以选择多吃一些绿色蔬菜，少吃主食，适当加强餐后运动来健康减肥。
