橄榄菜是广东区域的一种常见小吃，味道酸，十分香美，尤其适合做下饭菜，开胃健食，下面看看这刀豆橄榄菜怎么做好吃。
主要食材：橄榄菜适量。
其他食材：刀豆适量、耗油适量、肉末适量。
1.刀豆切粒，用油炸熟。
2.橄榄菜切碎，拌入肉末，用油煸熟。
3.倒入刀豆粒，调味炒匀即可。
开胃健食，促进消化，增强营养。
