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夏季吃什么粥最养生

来源:养乐谷    阅读: 2.69W 次
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因为夏季天气炎热,大家的胃口往往不太好,经常是吃不下米饭,而改成喝粥,喝习惯了白粥,想不想换换口味呢?夏季养生粥食谱大全能够满足不同的人群的口味,保证你的胃口大开!下面小编就介绍几种最常见的夏季养身粥及做法:

夏季吃什么粥最养生

1、红豆绿豆粥

用料:大米、红豆、绿豆

做法:绿豆、红豆和大米洗净,先把红豆煮开了,因为红豆可能比较不容易熟,再加入绿豆和大米,适量的水,大约1个小时煮粥煲煮好粥了

2、黑米粥

白米+黑米煲的粥,半量碗大米加一丁点黑米,煮出来就一锅都是深颜色了.

3、红枣桂圆黑米粥

用料:红枣、桂圆、桂圆、大米

黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时(也可以省掉这一步,喜欢软烂些,多熬一会就成)

红枣和桂圆干用水冲洗干净。黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)

4、赤小豆黑米粥

用料:赤小豆、黑米、红枣、红糖

做法、先把赤小豆和黑米洗干净,泡2个小时;

2小时后,把赤小豆和红米放锅里,加足够的清水,大火煮开后,小火煮半小时;

这时,把红枣洗干净放进锅里,再煮20分钟,就可以了.吃的时候放点红糖.

5、黑米麦片粥

黑米水泡一个晚上,煮熟后,加入麦片,煮好就好了

PS:红豆和黑米很配,只是红豆和黑米煮也很好的,用苡仁煮粥的不大多,都是填进去,丰富材料的

6、燕麦红薯粥

用料、大米、燕麦、红薯

大米淘洗干净浸泡半小时,红薯去皮切1厘米大的小块.

锅中放入足够的水,比平时煮粥多放一碗水.

水沸后到入浸泡好的大米和红薯块.

大火煮沸后改小火慢煮30-40分钟至粥粘稠.

放入麦片搅匀后煮1-2分钟即可.

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