肠易激综合征是肠道功能紊乱性疾病。常出现腹痛、腹胀、排便习惯和（或）大便性状改变等症状，中医的饮食疗法可调整肠道的蠕动、分泌与吸收，也可调整肠道菌群的失调，更重要的是可以调整人的精神情绪，对肠易激综合征患者将会有很大的帮助。
材料 生姜12克，艾叶9克，红枣6枚，红糖15克，白糖15克。
做法 ①先用清水洗净生姜的污泥，去除姜皮，切成薄片备用；②用清水洗净艾叶的粉尘备用；③红枣用清水略泡后洗净，剥去枣核备用；④以上各物准备就绪后，一同放进沙锅内，加适量清水用中火煮，待温后饮食。
功效 本方对于阴寒内盛的腹痛较适宜。
材料 当归15克，生姜15克，红糖15克。
做法 ①先用清水洗净当归，放在锅中，隔水稍蒸，使当归变软，然后切薄片备用；②生姜用清水洗净沙泥，去除姜皮，切薄片备用；③以上物品准备就绪，一同放进沙锅内，加进适量清水用中火煮，待温后饮用。
功效 本方适用于虚寒腹痛。
材料 莲子肉500克，淮山药500克，薏苡仁500克，芡实500克。
做法 ①将莲子肉、淮山药、薏苡仁、芡实分别放进沙锅内，用文火炒至略焦黄；②然后将各种药物分别放进打粉机内打成药粉； ③再将这四种药粉混和，用干燥的玻璃瓶装起；④每次服用30克，用温开水调成稀糊状服食，每日数次。
功效 本食疗方适用于脾虚腹泻。
材料 草决明30克，净蜂蜜30克。
做法 ①先将草决明挑选，去除杂物；②然后放进沙锅内微炒，将其打碎；③再放进沙锅内，加进适量清水用文火煎；④煎好后，取药汁，放入蜂蜜拌匀，早晚各服一次。
功效 本食疗方适合于阴津不足，肠燥便秘。
