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补气血的食物有哪些 6种食物调理气血不足

来源:养乐谷    阅读: 2.6K 次
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补气血的食物有哪些?气血不足严重的话会导致脏腑功能的减退,引起早衰,所以在还不是特别严重的时候就要进行简单的调理。下面就给大家介绍几款补气血的食物,一起来看看吧。

补气血的食物有哪些

1. 红枣

红枣向来是女性补血的首选,因为它食用方便,口味也不错。从中医角度来说,红枣还既能养胃健脾、补血安神,又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

2. 猪肝

猪肝中含有的铁元素非常丰富,补铁元素能有效治疗缺铁性贫血。所以患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

3. 莲藕

新鲜的莲藕是止血的,煮热的则能起到补血的功效。所以女性补气血可以多吃莲藕。但是要切记经期不能吃哦!

4. 芝麻

芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

5. 桂圆肉

桂圆肉算一种中药,它的主要功效是益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。所以如果你是气血不足,可以用桂圆肉和红枣一起熬粥,能起到很好的治疗效果。

6. 乌鸡

乌鸡甘温、补虚损,养阴血,大补气血,适合阳虚、气血两亏者食用。但是乌鸡汤容易上火,所以不能多吃。

补气血的食物有哪些 6种食物调理气血不足

补气血的食疗方

爆人参鸡片

功效:大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。

配料:鲜人参15克,鸡脯肉200克,冬笋、黄瓜各25克,鸡蛋清1个,精盐、料酒、葱、生姜、香菜、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量。

制作:

1、将鸡脯片切成长5厘米、宽1.6厘米、厚0.16厘米的片;人参洗净,斜刀切成0.66厘米厚的小片;冬笋、黄瓜切片;葱、姜切丝;香菜切段。

2、鸡片加盐、味精后拌匀,下入鸡蛋清、水豆粉拌匀。

3、将锅内放猪油,烧至五成热时,下入鸡片,熟时捞出,控净油。

4、用精盐、味精、鸡汤、料酒兑成汁水。

5、将锅内放油,烧至六成热时,下入葱丝、生姜丝、笋片、人参片煸炒,再下黄瓜片、香菜、鸡片,烹上汁水,颠翻几下,淋上芝麻油即成。

用法:佐餐食。

忌宜:感冒患者禁食。

功效:补元气,健脾胃。适用于五脏虚衰、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。

人参莲肉汤

功效:补气益脾。适用于病后体虚、气弱、食少、疲倦、自汗、泄泻等症。

配料:白人参10克,莲子10枚,冰糖30克。

制作:将白人参、莲子(去心)放在碗内,加洁净水适量发泡,再加入冰糖,再将碗置蒸锅内,隔水蒸炖1小时。

用法:食用时,喝汤,吃莲肉。人参可连续使用3次,次日再加莲子、冰糖和水适量,如前法蒸炖和服用,到第三次时,可连同人参一起吃。

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