春节里各种聚餐接踵而至，总少不了喝酒助兴，但是“小饮怡情，大饮伤身”，既然应酬无可避免，那么怎样喝酒才能既不伤身，又能尽兴呢？各位一起来看下面的内容吧！
饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。
喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。
喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。
喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
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喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。除了适度以外，喝酒时的“五不为”习惯，也能减轻酒对健康的损害。
酒不可与咖啡同饮,咖啡的主要成分是咖啡因，具有兴奋、提神和健胃的作用，如果与酒精同饮，会刺激血管扩张、加快血液循环，极大地增加心血管负担，甚至危及生命的安全。
患有感冒者最好不要喝酒,因为，感冒病人尤其是严重者，多有不同程度的发烧，一旦退烧药和酒相遇，两者产生的代谢物将对肝脏产生严重损害。
一些有急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的病人要绝对禁止喝酒。
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酒不与茶同饮,原因在于，人喝酒后80%的酒精是由肝脏分解成水和二氧化碳并排出体外，从而起到解酒作用。这种分解作用一般需2-4个小时，如果酒后立即饮茶，会使酒中的乙醛通过肾脏迅速排出体外，而使肾脏受到损伤，并降低肾脏功能。所以，酒后不要饮茶，最好吃点梨、西瓜之类的水果为宜。
最后要特别提醒的是，酒后不宜服药! 头孢哌酮、头孢曲松、硝咪唑类药物等等都会引起双硫仑样反应，严重时可致死！
酒醉后最好不要喝浓茶，但可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
