西柚的营养价值很高，味道柔嫩多汁，香甜可口，略带酸味，有着多种营养保健功效的西柚很受大众的喜欢，那西柚可以空腹吃吗？
西柚不可以空腹吃，西柚虽是碱性食物，但是它本身含有大量的酸性物质，如柠檬酸，维生素C，叶酸等，人体空腹时，胃里面会分泌胃酸，如果有再食用像西柚这种含有酸性成分特别多的食物，会刺激胃粘膜，使的胃酸大量分泌，长期胃酸分泌过多会对胃造成损伤，所以西柚不可以空腹吃。
西柚最佳的食用时期是在早饭后半小时，早饭后食用西柚可以帮助机体消化吸收，清理肠胃，补充所需营养，并迅速使大脑清醒，焕醒精神活力。
西柚中柠檬酸，维生素C和P，叶酸，可溶性膳食纤维等含量丰富，常吃西柚可以排除身体毒素，清除体内的垃圾，降低血液中胆固醇的含量，维护血管功能，西柚中的天然叶酸可以帮助孕妇补充叶酸，满足孕妇在怀孕期间的营养需求，保证胎儿的健康成长。
西柚和豆类食物一起吃是最有营养的，豆类食物营养丰富，但是豆类食品中的植酸会影响锌，铁，钙等矿物质的吸收，而维生素C有削弱植酸的作用，把维生素C含量丰富的西柚与豆类食物合理搭配，能更好的促进营养元素的吸收，而且保证了营养的全面化。
西柚的营养价值很高，味道柔嫩多汁，香甜可口，略带酸味，有着多种营养保健功效的西柚很受大众的喜欢，那西柚可以空腹吃吗？
西柚虽好，但是高血压患者不宜食用，在服用降血压药的时候吃西柚，会增加高血压类药物的浓度和作用，影响降压药发挥功效，引起不良生理反应。
在服用药物的时候最好不要食用西柚，西柚与许多药物都存在相斥反应；而且脾胃虚寒的人，不宜食用西柚，以免造成腹泻。
