香菜营养价值非常高，适量的吃香菜对我们身体有很大的帮助。孕妇吃香菜对胎儿有影响吗？孕妇吃香菜有什么好处？一起看看下文介绍吧。
孕妇是能吃香菜的，但是香菜只能当配料，而不能作为主食食用，而且一天的摄入量最好是保持在10克左右，一个礼拜只能只三次。若是过量食用香菜，会导致子宫收缩，严重的会导致流产。
香菜性温味甘，含有维生素c、维生素b1、b2等多种维生素，钙、铁、磷、镁 等矿物质元素，以及胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维等营养成分。具有健胃消食、利尿通便、祛风解毒、发汗透疹等功效。
孕妇因子宫增大，肠道受压，又较松驰、蠕动差，易出现便秘，此时便可多吃香菜，香菜中的纤维素有助于缓解便秘。
香菜中维生素C含量很高，孕妇吃些香菜可补充维生素。
香菜中含有核黄素、硫胺素、胡萝卜素、维生素，孕妈食用香菜不仅能够增强免疫力，还有一定的预防和治疗感冒的作用。
香菜能缓解孕吐，孕妇可以把香菜捣成汁，加水温服。
香菜具有和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。
香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。
怀孕期间的女性本身胃口就不是太好，对异味也比较敏感导致胃口不好，香菜能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
妊娠高血压是孕期很常见的疾病，而适量吃点香菜则能很好的预防妊娠高血压。可以用香菜加点葛根，用水煎服，早晚各1次，每次50毫升，对治疗高血压有辅助疗效。
香菜辛温、耗气，而猪肉也会助热生痰，两种食物一起吃可能引起身体湿热加重，或生痰的情况。
香菜中含有丰富的维生素C，香菜与动物肝脏一起吃，动物肝脏中富含铜、铁离子会使香菜中维生素C氧化，从而降低食物营养价值。
香菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，从而降低香菜的营养价值，不利于身体健康。
当身体不适服用期间最好咨询医生，不要擅自把香菜与某些药物或药材才搭配食用，比如香菜和维生素K不能一起食用，以免影响药效甚至引起身体不适
