牛油果，又称鳄梨，是一种营养极其丰富的水果，绿色的外表看上去很清新，果肉的口感嫩嫩的，味道很清淡，有一点点淡淡的清香味。
孕妇可以吃牛油果，牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称。
一般作为生果食用，也有被制作为菜肴和罐头的。由于营养丰富，孕妇每天最多吃一个就够了。
牛油果中含有丰富的纤维素。
孕妇吃一个牛油果，就可以补充每天所需的34%的纤维素。
纤维素也分两种，可溶性纤维素和不溶性纤维素。
孕妇吃牛油果，所得的可溶性纤维素可以帮助降低胆固醇，而不可溶性纤维素则可以预防和缓解便秘。
牛油果能预防便秘，这对孕妇来说，可是福音。
一般情况下，医生会建议怀孕前的3个月就开始吃叶酸，可以有效预防胎儿出现先天性的神经管缺陷。
相对于吃合成的叶酸，牛油果中的天然叶酸更有吸引力。
孕妇吃牛油果，吃一个牛油果可以摄入57微克的叶酸，大约为孕妇每日摄取量的28%。
饱和脂肪容易造成高血压、高血脂、高血压，但牛油果中的不饱和脂肪酸，却可以降低孕妇胆固醇。
所以，孕妇吃牛油果，不仅不用担心染上“三高”，还具有很好的保健功效。
牛油果的亲肤系数比较高，能保护皮肤少受紫外线的骚扰，具有防晒、护肤和保健的三重功效。孕妇吃了可美容护肤。
