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自制健康小吃:香甜华夫饼

来源:养乐谷    阅读: 9.43K 次
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食材

低筋面粉 400g鸡蛋 5个牛奶 400g白糖 120g无铝泡打粉 6.25毫升玉米油 12g白醋 1滴香蕉 4根

备好原材料:低筋面粉400g,鸡蛋5个,香蕉4根。

自制健康小吃:香甜华夫饼

再备上白糖120g,玉米油30g,牛奶400g,无铝泡打粉6.25毫升,适量白醋。

1香蕉去皮,切片,再剁成香蕉泥

香蕉去皮,切片,再剁成香蕉泥。鸡蛋打散,滴入少许白醋,搅拌均匀。

2蛋液同牛奶搅拌均匀

蛋液同牛奶搅拌均匀。

3调入白糖,搅拌均匀

调入白糖,搅拌均匀。

4放入香蕉泥,再次搅拌均匀

放入香蕉泥,再次搅拌均匀。

低筋面粉、无铝泡打粉混合均匀,过筛,倒入蛋液里。

5充分搅拌均匀,静置几分钟

充分搅拌均匀,静置几分钟。

6电饼铛刷上玉米油,接通电源

电饼铛刷上玉米油,接通电源。

7预热完成后,倒入面糊

预热完成后,倒入面糊。

8几分钟后,华夫饼就做好了

几分钟后,华夫饼就做好了。

9色泽很诱人吧

色泽很诱人吧。很香甜,大人小孩都爱吃。

注意事项

配方里不放油,非常健康营养。

鸡蛋里调入适量白醋,可以去腥。

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