脑卒中即人们常说的“中风”，是严重威胁人类生命健康的常见病。其特点是突然起病，出现脑部功能受损的症状。病人出现肢体瘫痪、感觉异常、语言障碍甚至昏迷、死亡，其致残率和死亡率都非常高。中风不仅仅是老人病，越来越多中青年人也开始发生卒中，那么预防中风到底有哪些方法呢？
1、注意气象
季节与气候变化会使高血压病人情绪不稳，血压波动，诱发中风，在这种时候更要防备中风的发生。
2、控制糖尿病
中风是糖尿病的慢性并发症，就是并发脑血管病变出现的脑梗塞，其病理是糖尿病血糖长期控制不好，导致血糖、血脂紊乱，形成动脉粥样硬化而引起的。
3、防止动脉粥硬化
脑动脉硬化可引起脑缺血、脑萎缩，或造成脑血管破裂出血，造成大脑功能区域的损害，引发中风。可能导致半身不遂，语言障碍等多种大脑支配功能缺失的症状。
动脉硬化大多是饮食习惯不好，有高血压，高血脂等三高情况引发，遗传病史较少。防止动脉粥样硬化的关键在于防治高脂血症和肥胖。
4、控制高血压
高血压是引发中风的独立因素。高血压与脑中风的发生有着极为密切的关系，人体血压过高会导致全身细小动脉痉挛，动脉血管壁会因为缺血而发生变形，如果血压反复波动，脑部血管反复发生痉挛，又可引起脑组织点状出血、水肿，进而联合成片，导致较大量出血。
控制高血压是预防中风的重点。高血压病人要遵医嘱按时服用降压药物，有条件者最好每日测1次血压，特别是在调整降压药物阶段，以保持血压稳定。
5、果蔬防中风
果蔬中含有寡糖，有减低血流凝集的作用，可以防止中风。果蔬中的膳食纤维，可以抑制总胆固醇浓度升高，从而防止动脉硬化、预防心血管疾病及脑中风。
果蔬中的钾元素对血管有保护作用，还能起到降低血压的作用，有降低胆固醇、扩张血管等预防脑血管病的功效。
