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5招减盐法让你远离疾病

来源:养乐谷    阅读: 8.31K 次
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教你5招减盐法

少吃加盐制作的主食

5招减盐法让你远离疾病

比如各种带咸味的饼,加盐和碱制作的挂面和拉面,加盐发酵的面包等。如果实在要吃拉面之类的快餐,汤就别喝了,额外喝些茶或白水。

少吃加工肉制品

咸肉、火腿、培根等加工肉制品中盐含量非常高。如果一定要吃,建议偶尔吃,而且一定要配合不加盐或少盐的食物吃。

做凉拌菜时多放醋,加少量糖和鸡精

这样可以增加一点鲜味,就不用放盐了。如果加盐的话,至少要做到凉拌菜上桌前才加。不要先用盐把蔬菜腌半小时,等出了水,把水挤掉,再放盐和香油调味,那样会吃进更多盐。

吃饭慢一点

人在狼吞虎咽时,舌头和食物接触不充分,会首先感知到浓烈的味道,而很难体会食物原味,不知不觉中吃得更多,进食更多盐。

隔天吃顿无盐餐

比如,早餐或晚餐完全不吃咸味食物。

其实很容易做到,比如早餐以谷物片为主食,配一大杯豆浆或牛奶、酸奶,加点葡萄干、杏干等水果干调味,再吃些小番茄和水果就行了。

也可以把谷物片换成燕麦粥,加水果干或原味烤芝麻来增味。

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