随着现代生活的压力增长，以及年龄的增长，生变很多的朋友或多或少都会有一点健忘，不怎么严重的健忘都会影响我们的生活和工作，可想而知，如果严重的话，那会给我们的生活带来多大的影响。虽然健忘不是什么很严重的病，但我们在平时也要多多预防，那么你们知道有哪些食物可以缓解我们健忘的症状吗？现在就让我们来分享一下吧。
健忘症食疗
一、花生大蒜排骨汤
食材：花生米100克，大蒜、姜丝适量，排骨200克。
1、花生米、蒜去皮清洗干净，排骨洗净后切开，用热水汆汤后捞出备用。
2、锅中加入适量的水，放入所有食材，先用大火煮开后改为小火慢炖2小时，后加盐即可食用。
食疗功效：花生富含卵磷脂和脑磷脂，能缓解脑功能衰退，防治脑血栓形成，常吃有助于提高记忆力，缓解健忘症状。
二、核桃龟肉煲
食材：核桃肉30克，乌龟1只，枸杞子、杜仲各10克，陈皮15克，猪骨头200克，黄芪20克，生姜一些。
1、乌龟去头、去爪、内脏，清理干净后切成2里面大小的块;猪骨头洗净后放入沸水中汆汤，后捞出清洗切成小块备用。
2、黄芪、枸杞子、杜仲清洗干净后放入布袋里，将口扎紧。
3、砂锅加水开火，先将猪肉、龟肉放入砂锅，大火煲开后除去浮沫，然后放入药袋、陈皮、核桃仁、生姜、料酒。
4、煮沸后改为小火慢炖，直到龟肉烂熟，后加盐、味精调味即可食用。
食疗功效：核桃肉有健脑的作用，常吃对提高智力有很好的作用，该食疗方可延缓大脑衰老、改善记忆力。
三、紫菜胡萝卜汤
食材：紫菜10克，胡萝卜1根，鲜草菇150克，姜、香菜适量。
1、草菇、胡萝卜、香菜洗净，胡萝卜切片，香菜切末，紫菜用清水泡发后洗净沥干。
2、取锅开火，加入适量的清水，放入除香菜外所有食材，食材都煮熟后再放入香菜，然后加盐、鸡粉调味即可。
食疗功效：补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一，紫菜是一种营养丰富的海产品，其中的胆碱成分很丰富，因此具有跳记忆力的功效。而胡萝卜是一种常见的蔬菜，其中胆碱含量也教丰富，与紫菜搭配煮汤，能有效改善健忘症状。
健忘症的原因
1、年龄因素
年龄是不可逾越的鸿沟，年纪大的人更容易出现健忘的现象。由于年龄的增长，人体内的各项器官的机能不断下降，大脑的记忆能力也会受到影响。活性不如从前，神经系统的传输也比较慢，所以经常会出现健忘的现象。
2、遗传因素
家族遗产是一个原因。父母都有早年就出现健忘的现象，那么子女也很容易在早年就出现健忘。如果发现家族中有这一类健忘的病史，大家要及时做好防范工作，提高自己的记忆力。
3、疾病影响
由于长期的疾病的影响，对患者的神经系统，以及大脑都会产生一定的损害。长时间的如神经压抑、脑萎缩、头部内伤、脑中毒等脑损伤疾病，都会加速脑细胞的死亡，引起健忘症。
4、不良的生活习惯
不健康的生活习惯会导致我们记忆力的下降，这也是我们会出现健忘的原因。经常熬夜、睡眠时间不充足、劳累、饮食习惯不正确、抽烟饮酒等后悔造成身体的损伤。这对人体的大脑也有极大地伤害，会产生记忆力方面的影响。
健忘症的治疗
1、勤于用脑
“用进废退”是生物界发展的一条普遍规律，大脑亦是如此。勤奋的工作和学习往往可以使人的记忆力保持良好的状态。学习记忆法，可使大脑得到锻炼，使我们的大脑永保青春，使脑细胞不至于僵化，还可以预防诸如“脑血栓”等方面的脑病，预防老年痴呆症。
2、强化感知
生活中的健忘症其实很多时候来自于我们的心不在焉，比如健忘的人加班时忘了打电话回家，会说：“我忘记了。”但如果他上班迟到，却从没有忘记给上司打电话。这种选择性记忆更多地与优先感知有关，而不是因为记忆力不好。
3、保持良好情绪
良好的情绪有利于神经系统与各器官、系统的协调统一，使机体的生理代谢处于佳状态，从而反馈性地增强大脑细胞的活力，对提高记忆力颇有裨益。
4、经常参加体育锻炼
体育运动能调节和改善大脑的兴奋与抑制过程，能促进脑细胞代谢，使大脑功能得以充分发挥，延缓大脑老化。
5、养成良好的生活习惯
大脑中一贯存在着管理时间的神经中枢，即所谓的生物钟，工作、学习、活动、娱乐以及饮食要有一定的规律，以免造成生物钟的紊乱、失调。尤其要保证睡眠的质量和时间，睡眠使脑细胞处于抑制状态，消耗的能量得到补充。
结语：在平时，我们也要注意自己自己的生活作息，这也会对我们的记忆力产生一定的影响，所以我们不仅要有一个好的生活习惯，更要经常锻炼自己的身体，并且保持一个很好的情绪，像一些简简单单的紫菜胡萝卜汤就能改善我们的健忘症状，所以你们不妨回家试一试文中的一些食疗哦。
