晚饭吃太多的危害有哪些？

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俗话说,早餐要吃得好,午餐要吃得饱,晚餐要吃得少。那么你的晚餐真的吃得少吗?对于大多数上班族来说,早餐、午餐基本都是凑合着吃,晚上回到家后就大吃大喝,或者跟朋友小聚,啤酒、烧烧、大排挡;或者请客、应酬;或者犒劳自己吃个自助,然后酒足饭饱,上床睡觉。晚餐吃得过多,不仅会肥胖,还会对身体会造成伤害。那晚饭吃太多的危害有哪些呢?

晚饭吃太多的危害

1、晚饭吃太多会造成肥胖症

在健康的饮食理念中,有晚上吃的少,吃饭只吃七分的说法,但是现在很多人晚上忙着应酬,大吃大喝很是常见。晚上身体的器官处于休息的时候,吃的很多的话,让器官根本得不到休息,同时在大吃大喝,会产生很多的热量,而在这样的晚餐过后是很少去进行锻炼的,这样就会使得吃入身体的热量,在身体里聚集,会形成脂肪,当身体脂肪过度的话,就会形成肥胖症了。

2、晚饭吃太多会造成糖尿病

在晚上吃的过多,还会造成糖尿病。主要是因为当我们在进食的时候,身体中的胰岛就相当于身体的中枢机关,会对身体的器官的吸收有一个指挥控制的作用。而在晚上大吃大喝的时候,就会大量的刺激身体胰岛,会使得胰岛素的分泌过度,这样会使得胰岛素的分泌负担加重,对于身体机能的老快有很明显的加快,这样的话会在很大程度上诱发糖尿病。

3、晚饭吃太多会造成肠癌

在晚上要是吃得过多,会加大肠胃的负担,在晚上身体的器官处于休息状态,这个时候要是吃得过多会让很多细菌微生物伤害器官,对于消化系统的伤害是更大的,因为很多食物是要经过肠道进行消化的,很多病菌会在肠道进行停留,这样的话就会产生很多的毒素。在吃完晚餐休息的时候,这样的病菌更会伤害身体,睡觉的时候身体的肠道蠕动是缓慢的,但是这些病菌在身体的活动是迅速的,这样的话就会把这些有害物质延长在了肠道里,进而会造成大肠癌发病率的增加。

4、晚饭吃太多会引起肠胃病

偶尔一次吃太多或许感觉不到有什么异常,如果每天晚餐都吃很多,久而久之消化功能会下降,胃肠功能出现障碍,进而引起胃肠疾病,胃炎、胃溃疡,肠炎、便秘、肠癌等等。

5、晚饭吃太多易患血管病

大量的食物残渣滞留在大肠当中被细菌分解会产生很多有毒有害物质,其中被细菌将蛋白质分解后会产生一种物质叫做“苯酚”,这种物质会经肠壁进入人体血液,容易患上心脑血管疾病。

6、晚饭吃太多会易形成结石

正常情况下,人体排尿的高峰期是在饭后的4-5个小时,晚餐吃的晚、吃的多久容易发生结石。因为人在睡觉的时候尿液会聚积在尿路中,不能及时排出体外。食物随着食物的消化,将多余的钙都运转到尿液中,随着睡眠的深度加深,时间的延长,尿液中的钙就会不断增加,久而久之就会形成尿路结石。

晚饭不宜吃什么

1、肝火旺,晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。

2、晚餐后的甜品是禁忌

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

3、油腻食品应拒绝

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

4、晚间不宜吃“胀气食物”

有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。

5、晚食高钙食品引发结石

晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。

健康晚餐原则

1、选对晚餐时间

研究表明,晚餐早吃可降低尿路结石病的发病率。食物中的钙质,在新陈代谢进程中,一部分被小肠吸收利用,另一部分滤过肾小球进入泌尿道排出体外。而人的排钙高峰常在餐后4~5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时人入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,形成结石。所以晚餐的时间最好安排在晚上6-7点,排泄后再睡觉。

2、选对晚餐食物

晚餐供给能量不要超过全天总热量的30%,如果晚餐热量过高,晚饭后活动量又小,易造成肥胖。所以在种类的选择上尽量选择清淡、易消化的食物,避免油炸、黏腻、高脂肪的食物。比如,可以在吃饭前喝一碗蔬菜汤或是牛奶、酸奶;蔬菜可以凉拌的就不用油炒;主食可以适量选择一些粗粮,膳食纤维丰富饱腹感强,而且含有丰富的维生素B族,抑制紧张情绪,舒缓助眠。

3、控制晚餐食量

晚餐吃六、七分饱即可。晚餐吃的过多,各个消化器官、消化腺就会紧张工作,尤其会刺激胰岛素大量分泌,引起代谢紊乱导致糖尿病;而且各个消化器官的兴奋的信号扩散到大脑皮质,会造成多梦,久而久之引起神经衰弱。