人的寿命和血管的健康是成正比的，血管越健康，人的寿命越长！有不少人认为，只有年龄大了之后，才要保护我们的血管。却不知道，血管壁上垃圾越多，从30岁往后就开始加速了，尤其是现代人的压力越来越大、吃的越来越不健康、运动量也逐渐减少，就已经加速了血管的衰老和损坏。而且，年龄越大，血液越脏，血液中的垃圾逐渐沉积到血管壁上，使得血管壁上斑块越来越大，会对我们的生命产生极大的威胁！
给大家推荐日常生活中大家常吃的一种家常菜：圆白菜。
大家可千万不要小瞧这几毛钱一斤的圆白菜，它是一级血管的“清道夫”，经常食用能清理血液垃圾。
圆白菜90%都是水分，满满水溶性维生素，一级血管的“清道夫”，斑块最怕它。圆白菜在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三，和其他蔬菜的不同在于，它约90%的成份为水，这个水分和白开水不同的是：
圆白菜里面这种水分里面富含有水溶性维生素C。
圆白菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素，可降胆固醇、帮助血压更加稳定，防止动脉粥样硬化。
圆白菜是动脉硬化病人、肥胖者的辅助食疗菜品。所以，圆白菜就是一级血管的“清道夫”。
圆白菜好处
调节血糖
对于患有糖尿病的人群可以每天适量食用圆白菜，因为它含有的铬对于血糖的控制具有一定的作用。
消炎
圆白菜含有的植物杀菌素具有抑制细菌滋生的功效，从而起到杀菌、消炎的作用。
防衰老
富含维生素卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
提高肝功能
维生素U可以对人体蛋白质的合成起到促进作用，从而分解肝脏内多余的脂肪，提高肝脏功能，而圆白菜中就含有这种维生素。
稳定血压
圆白菜中含有一种硫配糖体的物质，其可以清除血液中的垃圾，使血液流更通畅，这样对于血压的稳定起到促进的作用。点击蓝字了解：高血压不能吃的食物有哪些记住这些不要再吃错了
养胃
中医认为，甘蓝味甘、性平、无毒，入胃、肾二经。圆白菜中含有大量的维生素B1、B2、C、U、纤维素、碳水化合物及各种矿物质，其中维生素U对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复作用。
结语：总之，在生活中看似不起眼的圆白菜，倒是有那么多的功效与作用及营养价值，所以以后大家们要多多的吃圆白菜吧。经常食用圆白菜可以帮助我们清理血液中的垃圾，还有调节血糖、消炎、防衰老、提高肝功能、稳定血压、养胃的作用哦，所以大家一定要把圆白菜提上餐桌哦！
