1亿多只大闸蟹入湖：5月15日上午，“增殖长湖金蟹、建设生态湖泊”活动在长荡湖国家湿地公园举行。现代快报记者在现场看到，1亿多只河蟹被增殖放流至长荡湖里。据了解，这是常州市金坛区治理水环境、升级渔业产业的一项重要举措。
据了解，长荡湖平均水深1.2米，属典型的浅水性草型湖泊，非常适宜鱼类、河蟹生长，因此早有“一斛水中半斛鱼，日出斗金夜斗银”的记载。上世纪八十年代，长荡湖网围养殖起步，先养鱼，后养蟹，曾引领全国湖泊网围养殖发展。依托长荡湖独特的自然资源和先进技术优势，金坛构架了以长荡湖地区为主的14万亩河蟹产业带，并建成省级现代河蟹产业园区。长荡湖常年河蟹产量1.5万吨，产值15亿元，约占全区渔业总产值的80%、农业总产值的25%，该区农村居民人均纯收入中的10%来自河蟹产业。
近些年，作为全省渔业重点县(区)的金坛，相继被命名为“中国中华绒螯蟹之乡”“农业部长江中下游优势出口河蟹产业”“国家级中华绒螯蟹标准示范区”。长荡湖大闸蟹以其品味纯正、营养丰富，连续两届获得江苏大闸蟹香港推介会“蟹后”称号，并先后摘得“中国十大名蟹”“钓鱼台国宾馆宴会特供农产品”“全国河蟹最佳口感奖”及“金蟹奖”等荣誉。
网围养殖的快速发展，一定程度上影响湖泊生态环境的承载力。鉴于此，金坛先后投资6亿元，对长荡湖网围进行3轮综合整治，拆除网围近6万亩，“十三五”期间计划投资近100亿元，将完成湖泊清淤、河道整治、退圩还湖等工程，规划建设长荡湖国家湿地公园、长荡湖国家级水产种资源保护区，实施湖泊增殖放流、封湖禁渔等一系列保护措施，长荡湖生态环境和生物多样性得到有效恢复。
据了解，河蟹素有湖水“清洁工”之称，开展河蟹增殖放流可充分发挥其生物防污治污功能，有效改善湖泊水质，维护湖泊水域生态平衡，同时又可促进湖泊人工河蟹养殖转变为增殖野生河蟹资源，提升长荡湖金蟹品质，实现渔业增殖与生态环境的和谐共生。
据当天到场的省海洋与渔业局副局长林建华介绍，此次长荡湖金蟹增殖放流，是促进湖泊渔业增长方式由养殖渔业向增殖渔业转变的重大举措，也是贯彻落实生态文明建设的具体体现，将为全省湖泊河蟹增殖放流提供技术借鉴，从而实现新时期湖泊渔业可持续发展。
现代快报记者现场采访获悉，当天放流入湖的是1亿多只螃蟹幼体，在自然状态下，其中3%-5%能够成活下来。到明年秋天，在经过10多次蜕壳生长后，这些螃蟹将长得肉满膏肥。也就是说，明年秋天，吃货们就有机会品尝正宗的长荡湖野生大闸蟹啦。
生存环境：1、温度河蟹是变温动物，其体温随着水温的变化而变化。水温的变化直接影响河蟹的掠食、生长和变态。当水温在6℃以上时开始觅食，15℃以上开始脱壳生长。24℃—28℃为生长的最佳水温，水温长时间超过32℃时易早熟。在适温范围内，温度高河蟹掠食旺盛，生长快。螃蟹怕热不怕冷，如果水温高于32℃，河蟹的脱壳就会受到抑制，但若在冬天，河蟹停止采食，隐藏在洞穴中越冬。
螃蟹繁殖对温度有一定的要求。河蟹交配，水温要求达8℃—12℃;抱卵蟹饲养阶段，水温应控制在11℃—16℃左右;幼体变态则需20℃—25℃.温度突变对河蟹的生长、繁殖都有影响。育苗阶段的水温温差，一般不能超过2℃—3℃.2、盐度河蟹生长发育的不同阶段对盐度有不同的要求。河蟹从大眼幼体开始就喜欢淡水，并迁徙至淡水生活。秋季，河蟹性成熟时，则又回到半咸水处交配、产卵和孵化。河蟹每个发育阶段对盐度的要求也是有差别的。蟹苗育成后通常需要淡化，但足够老成的蟹苗不需要淡化就可以直接放入淡水中饲养，其放样成活率可高达99%以上，高于经过淡化的蟹苗。3、酸碱度在过碱或过酸性环境中河蟹对低氧的耐受力、脱壳率和掠食率均下降，并影响河蟹甲壳钙质的沉淀。幼体培养期间PH值...
