记者20日从黑龙江省卫生厅了解到，今年卫生部门将加强食品安全风险监测体系建设，在省内6市(地)对包括婴幼儿辅助食品在内的120个常用食品品种展开风险监测。
据了解，黑龙江省将在哈尔滨、牡丹江等6个市(地)建立监测点。对农药残留、食品添加剂等7大类，新鲜蔬菜、肉、粮食、婴幼儿辅助食品等120个品种、1860份食品样品进行化学性污染物和有害因素常规监测;对鲜肉、婴儿配方食品和水产品3大类食品中瘦肉精、三聚氰胺等禁用药物和非食用物质18个检验项目，371份样品进行对化学性污染物和有害因素专项监测。
此外，黑龙江省对食源性致病菌专项监测还包括耐药专项监测和溯源分析专项监测，涉及样本近1000份，检验近3万项次。
黑龙江省将进一步完善疑似食源性异常病例及异常健康事件监测系统，加强对食源性疾病数据的收集、报告和管理，继续完善覆盖全省13市(地)、132个县(区)的食源性疾病监测与报告信息管理平台，及时发现食品安全隐患，进行风险预警，为食品安全管理提供科学依据。(熊琳)
