胆节石有什么注意事项?跟着人们物质日子水平的提高，越来越多的疾病侵袭人类，胆结石就是这样的例子。关于胆结石患者而言，饮食护理适当重要。那么，胆结石患者日常饮食需求注意哪些事项呢？胆结石有哪些饮食忌讳？下面，我们一起来详细了解。那么胆节石有什么注意事项?
胆结石患者饮食注意事项如下：忌用油腻、煎、炸以及脂肪多的食物，如肥猪肉、羊肉、填鸭、肥鹅、黄油、油酥点心、奶油蛋糕等。控制食用胆固醇高的食物，以减轻胆固酶代谢障碍，防止结石形成。补充蛋白质。充足的蛋白质可以补偿损耗，维持氮平衡，增加机体免疫力，对修复肝细胞损伤，恢复正常功能有利。每日蛋白质供给量为80～100克，宜选择的食物有鱼、虾、瘦肉、兔肉、鸡肉、豆腐。补充维生素和无机盐。选择富含钙、钾、铁的食物。补充维生素C和B族维生素以及脂溶性维生素也很重要。多食富含纤维的蔬菜、水果，可减少胆结石形成。
以上就是关于胆节石有什么注意事项的介绍，胆结石患者的日常三餐饮食要规律，
要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。希望通过以上的介绍可以对于大家有所帮助，也希望大家了解了胆结石的饮食禁忌之后，可以在生活中做好相关的护理工作。
