食材豆腐400克白菜叶3片香葱2棵老姜一小块芝麻香油5克食盐2克老抽1克植物油50克准备好食材取下白菜叶3片切去下边的老帮不要，只留下叶子，叶子要完好。1把豆腐放入小盆，用筷子把豆腐打散把豆腐放入小盆，用筷子把豆腐打散。......

食材红萝卜2个土豆粉一包300克香葱2棵老姜一块食盐2克植物油50克老抽1克先准备电热壶，加入清水多半壶即可，插上电烧开水。1趁水没开，准备一下工作趁水没开，准备一下工作。红萝卜洗净，用刮刀刮去外皮，切除萝卜盖和尾部再用刀......

黑巧克力的味道爱的人很爱，恨的人很恨，今天我们就来学习自制黑巧克力吧！食材主要食材：可可粉20克。其他食材：可可脂50克，淡奶油15克，糖分15克。做法步骤1.将可可脂隔水加热，温度50至60度左右，不断搅拌可可脂使其溶化。2.可可脂......

石斑鱼是鱼类食物中很常见的一种，正确吃石斑鱼能够为健康带来不少的好处，也有许多要注意的地方，那么石斑鱼的烹饪技巧有哪些？怎样制作美味石斑鱼？红苹果煲石斑鱼材料红苹果2个，石斑鱼1条(约250克)，生姜1片，红枣5粒(去核)，精盐......

清蒸鱼，顾名思义用到的主料是各种鱼类，做法以清蒸为主。这样大家应该能够理解，清蒸鱼味道比较清淡，很适合减肥的人士以及不喜欢油腻的食客们品尝。鱼的吃法有很多，清蒸鱼就是其中很受欢迎的一种吃法，很多人都会经常吃清蒸鱼......

大家对于饺子是比较爱吃的，因为饺子吃起来味道好，而且对我们健康来说也有好处，所以说很多人都对饺子爱吃，那么饺子皮高筋好还是低筋好？饺子皮高筋好还是低筋好高筋粉好。一般来说,想要做饺子皮的话,直接使用在超市购买的饺......

情人节吃巧克力是必不可少的，但是很多人担心巧克力吃多会发胖，这不免会扫兴，所以如何有既能控制好热量，又能增进两个人的感情的巧克力是多么美好的一件事情，自制巧克力就能达到这种效果，今天就为大家推荐三大低卡巧克力助你......

清粥小菜也是一种美味,咸菜也是一种常见的下饭小吃,虽然大部分人都可以吃,但是由于腌制的咸菜是酸性的食物,肠胃不好的人最好少吃,会导致胃酸分泌过多,胃溃疡患者更不能多吃,对胃增加负担,会导致溃疡加重。吃咸菜的坏......

如何控制高血糖?糖友们要注意，通过饮食、运动和药物等治疗法控制血糖。我们具体来看以下七点内容。(1)下顿饭少吃点儿、去掉一次零食或改吃血糖生成指数(GI)较低的食物由于对于超重的2型糖尿病患者来说，只需让自己的体......

很多人都喜欢喝鱼头豆腐汤，做鱼头豆腐汤时里面可以加豆芽吗？又有哪些小技巧可以使熬出来的鱼头豆腐汤更加好吃呢？让我们一起来看看吧。鱼头豆腐汤可以放豆芽吗可以。在炖鱼头豆腐汤的时候可以适量加入一点豆芽，这样不仅可......

食材低筋面粉530vg盐5g小苏打5g黄油（软化但还没融化）227g红糖165g白砂糖150g鸡蛋2个巧克力168g预热烤箱至190°C在一个中等大小的碗里放入面粉,盐,和小苏打。轻轻地把这些混合在一起,过一次筛，然后把碗放在一旁。在一个......

蛋黄酥，细腻的质感，独特的味道，外甜内咸，酥软可口，多重美味交织在一起。蛋黄酥油皮怎么做蛋黄酥的油皮要揉出膜才行，而且揉出的膜要有韧性，不容易破才好。1、揉面手法也适合面包揉面。（面包加点老面出膜更加快）2、揉光滑，静置好......

燕麦巧克力饼干是一种烘焙饼干，它的颜色为巧克力的赤褐色，表面或中间掺有燕麦粒，吃起来酥脆松软，看看燕麦巧克力怎么制作的。燕麦巧克力怎么制作1、将即食燕麦放入锅中，小火烘炒直至超出清香，放量待用。然后就将巧克力隔水......

生活中很多家庭都喜欢制作米酒或者在超市里买米酒喝。米酒具有促进食欲还能助消化，并且米酒还能补气养血。米酒中含有丰富的葡萄糖、果糖以及麦芽糖，还有好多维生素的呢！但是米酒带有“酒”字，里面含不含酒精呢？孕妇产妇非......

食材低筋面粉130g可可粉20g黄油80g白砂糖40g鸡蛋30g干果切碎适量1黄油提前软化黄油提前软化。将40g白砂糖加入到黄油中，用打蛋器将黄油和白砂糖搅打均匀。在黄油中分两次加入蛋液，将黄油和蛋液用打蛋器搅打均匀。在上一......

食材高筋面粉132g红糖75g白糖15g黄油77g鸡蛋1颗牛奶15g食用小苏打1.9g咸盐1.8g巧克力豆（烘焙用）适量将黄油放入微波炉中加热成液态，放在旁边备用。1白糖和红糖提前称量好备用白糖和红糖提前称量好备用。牛奶和蛋液分别倒......

黑木耳最大的特点就是以通为补，以通为用。我们全身有很多地方都需要通，五脏要通，六腑要通，血脉更要通。凉拌木耳洋葱原料干木耳5~8g、洋葱适量做法木耳加足够的水泡2个小时以上。水一定要加够哦，木耳很吸水的。洋葱洗净外......

现在很多小朋友特别喜欢吃午餐肉，家长为了更加健康、卫生很多家长会自己在家制作。午餐肉是一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用，由于......

近期，英国《每日邮报》网上刊登消息称，科学家们通过对21000名英国人进行长达12年的追踪研究发现，每天有规律地摄入巧克力的人患心脏病和中风的风险更低。这项研究结论近期被刊登在医学期刊《心脏》上，研究者们来自剑桥大......

巧克力调成酱之后，可以用来做不同的甜品点心，但是调好的巧克力酱如果放置时间太久不用，又会变干，那么巧克力酱干了怎么变稀呢?巧克力酱干了怎么变稀可以和牛奶搭配在一起吃，放到锅里面慢慢加热，让巧克力酱慢慢的和牛奶融合，......