食材草鱼2斤小油菜2棵金龙鱼食用油1勺盐适量清水适量蛋清20g泡发香菇2个小葱1根生姜1块胡椒粉少许准备好所需要的材料（鱼是老公买的，忘记跟他交待是做鱼圆用的，他让卖家给切块了，还好不太小）用勺子把鱼肉刮下，刮下的鱼蓉要......

清蒸鱼和紫菜汤都有各自的营养价值，一般不能相比较。清蒸鱼一般含有氨基酸、脂肪、糖类、钙、蛋白质等营养物质。并且其肉质细嫩、味道清淡，比较容易吸收。适当的吃可以帮助身体补充一部分的营养，同时也可以增强身体抵抗......

食材汤圆若干姜片适量红糖适量水适量1凉置凉置。对于刚从超市买回来的速冻汤圆不要急着下锅，先凉置一段时间，等汤圆变软为止。2轻轻捏一捏轻轻捏一捏。下锅前，用手轻捏汤圆，使其略有裂痕，确保煮出来的汤圆，里外易熟，软滑可口......

平常特别喜欢喝鲫鱼汤，今天打算自己下厨熬煮，但是不知道怎么煮比较，尤其纠结炖鲫鱼汤热水还是凉水？想问下清炖鲫鱼汤最简单做法？鲫鱼汤热水还是凉水热水相对来说好些，不过凉水都可以。炖煮鲫鱼汤加热水的好处是可以使其汤水......

每年的农历正月十五，是我国的元宵节，是一年中第一个月圆之夜，再加上在这一天吃汤圆的习俗，也就与团圆二字紧紧相连，那么汤圆的来历？你知道的又有多少呢？接下来为大家详细解答这个问题吧。汤圆起源于宋朝，属于当时的明州所兴起......

鲫鱼汤是一道很是滋补的营养汤食，汤底非常浓郁，肉质鲜美，听说具有一定的清火解热的作用，但是并不是很清楚，因此想问下鲫鱼汤清火吗？发烧刚好能喝鲫鱼汤吗？鲫鱼汤清火吗鲫鱼汤既不清火也不上火。鲫鱼性平，味甘，属于性味比较温和......

汤圆意味着“团团圆圆”，很多人在过年过节的时候都会吃汤圆来祈福，那煮汤圆的时候需要放糖吗？煮汤圆需要放糖吗视情况而定。如果购买的是带馅的汤圆的话，那么其口感一般都是比较甜的，含有较高的糖分，此时是不需要再加糖的，不......

汤圆是元宵节必吃的传统食物，为了中和汤圆的甜腻，很多人会把汤圆和醪糟一起煮者吃，那醪糟汤圆先煮汤圆还是醪糟？早上吃醪糟汤圆发胖吗？醪糟汤圆先煮汤圆还是醪糟先煮汤圆。在做醪糟汤圆的时候，需要先煮汤圆，因为汤圆是生的，需......

鲫鱼汤是生活中比较常见的一种美味汤食，含有丰富的营养物质，汤色乳白，味道浓郁，就是有时候自己炖煮鲫鱼汤并不白，因此想问下如何炖鲫鱼汤又浓又白？煎黄鲫鱼若是想要煮出乳白的鲫鱼汤，建议不要直接炖煮鲫鱼，先用小火煎至鲫鱼两......

鲤鱼具有滋补、利水、催乳、健胃等功效，非常适合水肿、小便不利、乳汁不通的人食用，清炖鲤鱼汤能够很好的保留鲤鱼的营养。食材主要食材：鲤鱼1条。其他食材：葱、姜、香菜、料酒、盐、醋、味精适量。做法步骤1.先把鲤鱼洗......

清炖罗非鱼汤是罗非鱼煮汤中最常见的一种，能最大限度的体现出罗非鱼本身的鲜味，尤其适合小孩子下饭食用，下面看看清炖罗非鱼汤具体怎么做。食材主要食材：罗非鱼一条。其他食材：北豆腐500g，葱、姜、蒜，食用油，香菜等。做法步骤......

元宵吃汤圆推荐5种汤圆的做法1、黑芝麻馅材料：黑芝麻200克、化猪油（用黄油也可以）30克、细砂糖适量。做法：1.将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香（注意不要炒糊了），做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟，去皮。2.将炒香的黑芝......

鲫鱼汤是一道很是滋补的营养汤食，汤底非常浓郁，肉质鲜美，听说具有一定的清火解热的作用，但是并不是很清楚，因此想问下鲫鱼汤清火吗？发烧刚好能喝鲫鱼汤吗？鲫鱼汤清热还是上火鲫鱼汤不清热也不会上火。鲫鱼属于平性食物，味甘，很......

鱼头豆腐汤的主要原材料为鱼头和豆腐，其制作方法简单，滋味鲜美好吃，但很多人都不会清炖鱼头豆腐汤，下面就来说说鱼头豆腐汤的制作方法和技巧问题，赶紧来学学吧。如何清炖鱼头豆腐汤1、鱼头用盐、料酒、姜、葱汁腌制10分钟，......

很快又要到冬至了，每逢冬至各个地方都有不同的饮食习俗，不知道这吃汤圆的是不是冬至的传统习俗呢？冬至吃汤圆吗冬至南方吃汤圆。冬至，又称日短至、冬节、亚岁、拜冬等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节......

说起煮汤圆，很多人都觉得太简单了：水烧开往锅里一倒不就得了，这是不对的！那么，汤圆怎么煮？今天我们就一起来了解一下。汤圆怎么煮煮汤圆有人冷水下锅，有人热水下锅，其实都不对。正确做法是温水下锅，等水烧至60°C的时候就可以......

鲫鱼是一种很常见的鱼，几乎每一个菜市场都有卖，很多人都喜欢用来炖汤，但是很少有人知道清炖鲫鱼汤炖多久？清炖鲫鱼汤炖多久鲫鱼的肉质细腻,营养丰富,适合诸多人食用。生活中熬制鲫鱼汤的营养价值相对高一些,但是如果想口......

春节马上就到了，相信很多地方都有大年初一早晨吃汤圆的习俗，象征团团圆圆。现在很多人吃的汤圆可是都是在外面买的，不会自己做。今天我们就来教大家汤圆的做法。汤圆的做法一、果酱汤圆材料：糯米粉400克，果酱适量，温开水250......

昨天买了一条鲫鱼，想做鱼汤，别人做的鱼汤都是白的，我每次都做不出来，想问一下清炖鲫鱼汤怎么做汤白？鲫鱼炖出来为什么汤不白？清炖鲫鱼汤怎么做汤白材料：新鲜鲫鱼1斤左右，食用油，葱白，生姜，小葱。1、首先要挑选一条一斤左右新鲜的......

鲈鱼的味道非常鲜美，肉质也很鲜嫩，刺少，营养价值高，是中国四大淡水鱼之一，一般最营养且养生的做法就是清蒸了，那么清蒸鲈鱼的汤汁要如何调制呢？清蒸鲈鱼汤汁如何调制鲈鱼清蒸之后，一般还会在鱼身上淋上一勺汤汁，再泼上一勺热油......