花生油为豆科植物花生的种子榨出之脂肪油，淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。下面我们一起来了解一下花生油的功效与作用。花生油的功效与作用1.延缓衰老花生油含有多种抗衰老的成分，可以延......

花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。花生油的营养成分花生油中含有油酸、亚油酸、棕榈酸、软脂酸、硬脂酸、花生酸、山嵛酸、木焦油酸6-8......

红花籽油又称红花油，是以红花籽为原料制取的油品。有防治动脉硬化和降低血液胆固醇的作用，可与其他食用油调和成“健康油”、“营养油”，还是制造亚油酸丸等保健药物的上等原料。红花籽油的营养成分红花籽油中含有的主要......

花生衣是豆科落花生属植物落花生的种皮，含有多种营养成分，那么下面来看花生衣的营养价值！花生衣的营养成分花生衣主要色素成分为黄酮类化合物，另外还有含有花色苷、黄酮、二氢黄酮等。并有止血、散瘀、消肿的功效。增加血......

蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，那么耗油有哪些营养价值呢？耗油营养成分耗油是以生蚝（牡蛎）为原料提取的一种动......

羊油主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织，用熬煮法制取。用于制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸、润滑油等。新鲜的酯经精制后可供食用。羊油的营养成分羊油......

花胶即鱼肚，是鱼鳔的干制品，因其富含胶质,故名花胶。我国食用花胶的历史可追溯至北魏，《齐民要术》中就已有所记载。花胶的营养价值花胶含有丰富的营养物质，其中含有胶原蛋白、钙、锌、铁、磷等多种微量元素，与鱼翅一样，所......

茶油是我国传统食用油之一，含有大量的不饱和脂肪酸，有东方橄榄油之称，营养极其丰富，下面看看茶油的营养价值有哪些？茶油的营养成分茶油中含有80%左右的不饱和脂肪酸，另外含有维生素E、黄酮类物质、角鲨烯以及其他抗氧化物质......

油桃，在我国的西北部盛产，属于正常的桃子的一个变种，有养阴、生津、润燥、活血的功效，那么油桃的营养价值有哪些呢？油桃的营养成分油桃营养丰富，含糖13%、有机酸5%、果胶1%蛋白质1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、......

黑花生是彩色花生的一种。黑花生，也被称作富硒黑花生，黑粒花生。那么黑花生有哪些营养价值呢？黑花生营养成分黑花生的蛋白质含量达到30.68%，含精氨3.63%分别比普通花生高5%、23.9%，每公斤黑粒花生含钾7克，含锌37毫克，含硒83......

油菜的作为餐桌上的常客，同时营养价值也是蔬菜中佼佼者。其中的胡萝卜素、维生素A含量非常高，同时矿物质元素的含量也不容小觑。今天就来给大家详细介绍一下油菜的营养价值及食用方法。胡萝卜素油菜中每100克中胡萝卜素......

花生壳是花生果实的外壳，含有多种营养成分，那么花生壳的营养成分具体有哪些呢？花生壳的营养成分花生壳是花生的外壳，营养物质含量很低，含大量的纤维素，另外也还有药效物质木樨草素，以及少量的矿物质钙、磷、铁。可药用，也可泡......

花生是一种许多人都爱吃的食物，那么花生有哪些营养价值呢？花生的营养成分花生中含有蛋白质、维生素B1、维生素B2及维生素E等多种维生素，还含有不饱和脂肪酸、可溶性纤维以及多种氨基酸等。增强记忆力花生含有维生素E和一......

油菜花是比较常见的一种菜花，故而油菜花粉也是盛产的花粉。那么油菜花粉有什么营养价值呢？油菜花粉的营养成分油菜花粉里含有蛋白质、维生素E、硒等微量元素、黄酮类化合物等营养成分。合成蛋白质每一百克油菜花粉的蛋......

花生芽的口感爽脆，许多人都爱吃，那么花生芽的营养价值有哪些呢？花生芽的营养成分花生芽的能量，蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为“万寿果芽......

首先给大家出一道谜语，考考各位，谜面是“麻屋子，红帐子，里面住个，白胖子”，谜底是什么呢？相信，很多人都猜到了，答案是花生。花生的口感生脆、香醇，关于它的吃法也多种多样，醋泡、水煮、油炸、火炒、熬粥都各具风味，不但如此，它的营......

油桃是由桃子改良栽培而成的，比桃子要甜一些，营养也相对丰富一些，那么油桃具体的营养价值都有哪些呢？油桃的营养成分油桃含有糖类物质、有机酸、果胶、蛋白质，维生素C、纤维素、铁、钙、磷、镁等多种营养成分，而且还含有17......

油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，具有宽肠通便、解毒消肿、凉血散血等功效，下面来看看油菜的营养价值有哪些。油菜的营养成分油菜主要含胡萝卜素、钾、钙、维生素A、钠、磷、维生素C、镁、碳水化合物、蛋白质、铁、纤维......

在我国逢年过节的，大家都喜欢聚在一起嗑瓜子吃花生，一边吃一边聊天看电视。花生被称之为“长寿果”，花生的营养价值很高，而且花生米吃起来也很美味，所以很多人平时也很喜欢吃花生，或者用花生米煮饭炒菜等等。花生的营养价值......

醋泡花生米，以花生米、酱油、醋为主要原料制成，在全国各地皆有生产。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰解腻生香，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆......