银耳同其他“山珍”一样，不仅是席上的珍品，而且在医学宝库中也是久负盛名的良药。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。下面就为大家介绍银耳的营养价值及功效。银耳的营养价值银耳的营......

银鱼俗称“面丈鱼””面条鱼”“玻璃鱼”。太湖银鱼历史悠久，宋人有”春后银鱼霜下鲈”的名句。银鱼形似玉簪，色如象牙，肉质细嫩，营养丰富，日本人称其为“鱼参”。银鱼有什么功效银鱼味甘，性平，入脾、胃经，具有补脾益胃、润肺......

猴耳环是中药中比较少见的一种配伍药物，具有较强的药用价值，下面看看猴耳环的营养价值都有哪些？猴耳环的营养成分猴耳环主要包含特利色黄（五羟基黄烷）、杨梅苷、槲皮苷、槲皮素、没食子酸甲酯和没食子酸在内的6个单体化合......

以猪耳为原料精工细做的本品具有脆、香而爽口的特色，深受广大消费者的欢迎，是一道很入口的下酒菜。该产品具有较多的胶原蛋白，对滋润皮肤、滋补身体大有裨益。猪耳的营养成分猪耳中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙元素......

银耳是银耳科真菌银耳的子实体，也名雪耳、白木耳、桑鹅，现多为人工栽培，每年春、真、秋季采收，主产于西南、陕西、江苏、安徽、浙江、福建、两广、两湖等地，以四川通江银耳、福建漳州雪耳最为有名。选购银耳时选微黄的比较......

银耳莲子汤是用银耳、莲子制作的一道甜品。香甜可口，可清热健胃，美容养颜，那银耳莲子汤有什么营养价值呢?银耳莲子汤的营养成分银耳莲子汤主要含有植物性胶质、多糖、胡萝卜素、维生素A、维生素D、钙、磷、铁、钾、钠、......

银耳，是我们生活中耳熟能详的食材，因为银耳一般都是以干货存在，所以基本每家都会备着一些银耳。那么银耳的营养价值都有哪些呢？银耳的营养成分银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖......

金银花属于药材，也属于常见的花茶食材，具有多种养生保健的功效，下面看看金银花的具体营养价值有哪些？金银花营养成分现在药理学的分析研究，发现金银花含有环己六醇、木犀草黄素、肌醇、皂苷、鞣酸等生化成分，还含有大量的还......

银杏果是一种常见的水果，在秋季成熟，口感细腻，味道甘甜香醇，下面看看银杏果有哪些营养价值？银杏果的营养成分银杏果果仁除含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元......

银耳，是我们生活中耳熟能详的食材，因为银耳一般都是以干货存在，所以基本每家都会备着一些银耳。那么吃银耳有哪些好处呢？银耳的营养价值1.银耳富含维生素D，能防止钙的流失。2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基......

银耳是真菌银耳的子实体，银耳有许多许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成，一般呈菊花状或鸡冠状，因其含有大量的胶质，色泽偏白，能吸收大量的水分，富有弹性，食用时给人一种脆嫩爽口的口感，同时银耳也是一种珍贵的药材，那么银耳的营养......

银杏叶，为银杏科植物银杏的干燥叶。秋季叶尚绿时采收，及时干燥。一般为人工栽培。栽培地区北至辽宁，南达广东，东起浙江，西达陕西、甘肃、西南到四川、贵州、云南等地。具有活血化瘀，通络止痛，敛肺平喘，化浊降脂的功效。用于瘀......

地耳，是一种野生菜，通常出现在雨后，全国各地皆有分布。它有何营养价值？营养成分地耳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，可为人体提供多种营养成分，具有补虚益气，滋养肝肾的作用。补铁养血每100克地耳含蛋白质15克，高于鸡蛋、木......

木耳是生活中常见的食材之一，含有很高的胶原蛋白成分，尤其适合女性食用，具有美容养颜的功效，下面看看木耳的营养价值都有哪些？木耳的营养成分木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、B族维生素、磷脂和钙磷、铁等矿质元......

地耳草，产广东、广西、四川、湖南、福建、江西、浙江等地，含有多种营养成分，那么下面来看看地耳草的营养价值！地耳草的营养成分全草含摁贝素，紫金牛醌，三十烷醇及2，5-二羟基3-烷基苯醌类衍生物，还含有三叶豆甙，金丝桃甙，异鼠李......

海木耳，别称蒙旦海木耳，长寿菜，一般生长在海洋深处，属于藻类植物，形状与海木耳相似，但是厚度比海木耳薄些，颜色不是很翠绿，风味俱佳，食用口感不错，那么海木耳的营养价值有哪些呢？海木耳的营养价值海木耳中含有不少的营养成分，主要......

黑木耳中的碳水化合物，铁，钙，维生素，蛋白质等营养物质含量丰富，具有极高的营养价值，而且其中所含的植物胶原成分具有很强的吸附作用，能起到清理消化道，清洁肠胃的功效，对于长期在矿石开采，冶金，化工，棉纺毛纺厂等污染严重的环境中......

苍耳子，中药名。别名：虱马头、苍耳子、老苍子、道人头、刺八裸、苍浪子、绵苍浪子、羌子裸子、青棘子、抢子、痴头婆，胡苍子，那么苍耳子有哪些营养价值呢？苍耳子营养成分苍耳子含苍耳苷，树脂，脂肪油，苍耳醇，氢醌等，其中油性物质......

银柴胡是一种日常生活中最常见的一种植物，功效很多，那么银柴胡的营养价值是什么呢？银柴胡的营养成分银柴胡主要成分：含a-菠甾醇和豆甾-7-烯醇的混合物、豆甾醇、豆甾-7-烯醇葡萄甙、a-波甾醇葡萄糖甙、β-谷甾醇、麦角-7-......

银鱼营养价值极高，具有补肾增阳、祛虚活血，益脾润肺等功效，是上等滋养补品。下面就来看看银鱼的营养价值有哪些。银鱼的营养成分银鱼可食部100克含：水分89克，蛋白质8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，灰分1.0克；钙258毫克，磷102......