鹅蛋含有较多的营养物质，有补气、补充蛋白质、提高记忆力等功效。鹅蛋中含有丰富的卵磷脂，可促进神经组织跟脑部的发育，还有美容养肤的作用。鹅蛋可熟吃也能生吃，建议熟吃减少细菌残留，且熟吃营养价值高。酒、海带绿豆等食......

用鸭血烹调的菜肴，相信大家都不会讨厌吃，因为鸭血确实非常的美味，而且营养也很丰富，但是在购买鸭血时一定要讲究正确的方法才行，那么怎么辨别鸭血的真假？下面一起来看看吧。看颜色通过观看颜色来分辨出鸭血的好坏是最简单有......

黑豆是我们常见的豆类食材，黑豆也是健康养生的最佳选择之一。无论男女老少适量吃都是有好处的。那么怎样辨别真假黑豆呢？怎样辨别真假黑豆1、形状上不同形状上黑豆比黑芸豆大,大部分黑豆是圆的,黑芸豆则是扁的,椭圆的。......

蜂蜜也有造假的情况，连在百货公司超市、生机饮食店所贩卖的高价蜂蜜，都可能掺有糖浆或是标示不清等疑虑。那要如何分辨真假蜜呢？全球气候变迁蜂蜜产量锐减近年来，由于全球性天候因素及滥用杀虫剂与除草剂，使蜂蜜产量锐减，导......

蜂蜜是纯天然物质，经过化学工艺加工的蜂蜜只能称为蜂蜜制品，而由糖浆混合植物香精的蜜则是不合法的假蜂蜜。那么，市场上哪些蜂蜜是假蜂蜜呢?如何辨别真假蜂蜜呢?下面就跟小编一起来了解一下。如何识别真假蜂蜜?1、产品包......

黑米是一种非常珍贵的稻米品种，营养保健功效显著，黑米虽好，但是市面上所售卖的产品质量却参差不齐，因为黑米外观呈墨黑，这让许多不良商家有机可乘，用人工色素给普通大米染色后冒充黑米，许多人不知怎样才能购买天然的优质黑米......

最近市场有很多假燕窝在售卖，虽说国家已经严厉打击，还是有漏网之鱼，导致一部分人群还是买到了假燕窝，那么燕窝怎样辨别真假好坏？6个真假燕窝的鉴别方法？看外观在购买燕窝的时候，最直接可以看到的就是燕窝的外观，包括其外部包......

蜂蜜具有很高的营养价值，蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸，对我们人体健康很有益。但是市面上有很多假的蜂蜜，我们可以通过酵素含量、花粉粒含量等方面可辨识蜂蜜真假，下面本文将为大家介......

花胶是种非常受欢迎的补品，能为身体补充大量的胶原蛋白，与鲍鱼燕窝鱼翅齐名，价格昂贵，因此有不少商贩贩卖假冒伪劣花胶。兔耳做假花胶相信大家也久有听闻，兔耳做假花胶。一般，这种假花胶外形，颜色同真的花胶相似，不过，细看下会......

老中医教你怎么看中草药的真假眼看中药外表特征这个方法主要是观察药材的外表特征，因为不同的中药饮片其外表面特征是不一样的。我们通过它的表皮、颜色、大小薄厚、形状、粗细、断面等。比如金银花表面是金黄色，内部是......

燕窝是一种比较名贵的补品，营养价值以及食用价值比较高，但是现在市场上有很多假冒劣质的燕窝，那么燕窝的真假辨别方法？燕窝的等级是怎么分的？看重量燕窝是由雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液制......

护肤品有假货，保健品有假货，其实中药材也有假货，那么我们应该怎么判断中药的真假呢？今天就给大家盘点常见中药如何辨别真假。秦皮放置于透明盛水玻璃杯中，水在日光下可出现碧蓝色荧光，假冒的秦皮为树皮制成，水浸液无荧光。阿......

搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色泽士嫣轶嗄较混浊，味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。用烧红的铁丝插入蜂蜜中，如果是好的......

燕窝是金丝燕分泌的丝状物，其中含有的唾液酸又称为燕窝酸，有增强免疫力，养阴润燥，美容养颜的功效，男女皆可食用，燕窝的保健医疗价值高，很多人都愿意买来食用，但是市面上假燕窝也不少，你知道如何辨别燕窝真假吗？形状不一真燕窝为......

燕窝是一种珍贵的食材，被广泛认为具有滋补养生的功效。然而，市场上也存在着一些假冒伪劣的燕窝产品。为了辨别真假好坏，可以从以下几个方面进行判断：1.外观真正的燕窝外观整齐、色泽自然，没有杂质。假燕窝可能会有杂质、颜......

蜂蜜具有许多健康的疗效，像是抗癌、抗细菌，所以可以用来治疗许多美容和健康的问题。但坊间有许多假蜂蜜，如果不想要买到假货，可以观察它的结晶，或是加在水中、滴在纸上来测试，就能够分辨真伪。如何分辨蜂蜜的真假1、利用结......

蜂蜜是一种营养齐全的食品，它是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿造的蜜，蜂蜜是糖的饱和溶液，因为其营养成分丰富，食疗功效明显而深受大家的喜欢，蜂蜜畅销的同时，许多劣质的假蜂蜜也开始流向市面，很多人傻傻分不清楚......

一、看“心线”山药片中间没有心线,而木薯片中间有心线,尽管心线很小,但只要认真观察,就能看出来。有的木薯片因为削得薄,晒干后,心线往往会掉出去,不过,心线掉了,会留下一个小洞。如中间有小洞,一定是木薯片。看边缘......

由于黑枸杞独特的功效和较高的药用价值，不少违心商贩会有以下的造假方法：1、蓝莓果代替，用较小的蓝莓果去籽晒干。2、用其他类似的果染色。3、用唐古特白刺果代替，白刺果也是一种药材，果实近球形，径5mm左右，果实成熟时初为红......

黑米米粒颜色黑亮，外形细长，醇香筋道，口感好，是老幼体弱者及孕妇的最佳滋补食品。由于黑米本身呈黑色，所以在购买的时候需要辨别到底是天然黑米还是染色米，那么黑米怎样辨别真假呢？黑米怎样辨别真假黑米本身呈自然黑色，且容易......