黄豆含有蛋白质、脂肪和多种维生素，它能为人体提供所需的营养成分，有益于身体健康。黄豆中含有铁、钙、磷、核黄素等物质，它能预防多种疾病，减少女性更年期综合征的症状，它还能保护心脏，预防心脏病。黄豆中脂肪含量较高，经常......

黄豆芽是蔬菜的一种，营养价值非常丰富。那黄豆芽可以怎么吃呢?黄豆芽的营养价值有哪些呢?来看看黄豆芽适宜人群有哪些吧。黄豆芽怎么做好吃豆芽炒面食材：面条，豆芽，胡萝卜，小葱，盐，干辣椒，酱油。做法：1、红萝卜切片，辣椒香葱切......

维生素C不仅能抗坏血酸，还能消除疲劳，增强抵抗力，预防感冒，对防癌治癌也有好处。我们平时可以从水果得到大量人体所需的维生素C。下面我们就来看看富含维生素c的水果。富含维生素c的水果1.猕猴桃每一个中等大小的猕猴桃含......

富含钾和钙的食物有燕麦、南瓜、薏米、红豆、冬菇、竹笋、紫菜、马铃薯、虾皮、杏干、甘蓝等等，另外，在橘子、柠檬、柚子、橙子、西瓜、香蕉等食物中也含有钾元素和钙元素，这些食物中含有丰富的营养成分，对于人体非常有益......

黄豆含有丰富的蛋白质，其含量高于谷类和薯类食物的2.5~8倍；黄豆含有脂肪和碳水化合物以及胡萝卜素、烟酸、多种维生素，还含有大豆低聚糖、异黄酮、皂甙、核酸等保健成分；黄豆中含有大豆异黄酮，能延缓衰老，改善皮肤状态；黄豆......

维生素D是维持生命的重要物质，人体虽然能够合成维生素，但只占人体所需的极少部分，绝大部分的维生素D还是需要靠外部摄取。你知道富含维生素D的食物有哪些吗？我们一起来了解一下。1、油性鱼类脂肪含量较高的鱼，例如三文鱼、......

维生素E在人体内作用最为广泛，比任何一种营养素都大，故有“护卫使”之称。在身体内具有良好的抗氧化性，降低细胞老化。你知道有哪些水果富含维生素E吗？我们一起来了解一下。1、鲜枣鲜枣吃起来脆爽可口，是不少人的最爱，同时......

奶酪的营养价值奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的呈乳白色或金黄色奶制品，别名又叫起司、干酷、起士。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，制作1公斤的奶酪大约需要10公斤的牛奶，因此奶酪又被......

叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类生物中的天然色素，它属于类胡萝卜素族物质，是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。那我们生活中有哪些食物是含叶黄素的呢？我们一起来了解一下。1、胡萝卜维生素A是眼睛......

大家对山药并不陌生，最常见的是炒着吃和用来煲汤，山药的营养价值很高，山药是我们餐桌上常吃的食材之一，山药的吃法有很多，可以炒着吃还可以用来煲汤，女人吃山药的好处有很多，以下就是小编推荐的三款美味山药食谱。常吃山药好......

在我们日常生活中，很多家庭上午早餐是豆浆。黄豆浆是很多朋友的选择，不过黑豆浆是现在很多人都会喝的，营养价值非常的高。黑豆中含有丰富的蛋白质、钾、镁、钙等营养物质。我们经常吃早餐会搭配豆浆，豆浆一般都是黄豆磨制......

可食用昆虫或成新的“超级食物”，它们富含蛋白质、营养素、钾、镁和三倍于鲑鱼的脂肪酸，所以很有可能成为菜单里的一道美食。澳大利亚昆虫学家丝凯·布莱克本（SkyeBlackburn）在世界食用昆虫日当天接受采访时，将可食用昆虫......

毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，黄豆也是我们经常吃的食物，有说法称毛豆就是黄豆，那么这二者是一样的吗？毛豆和黄豆一样吗毛豆就是黄豆。毛豆是新鲜的没有去荚的黄豆，它是一年生的农作物，因粗硬而有细毛，豆荚呈扁......

黄豆营养成分十分丰富，可与肉、奶、蛋相媲美，堪称“植物肉”、“绿色的乳牛”，有”豆中之王”之称。用黄豆加工而成的豆腐、豆浆、豆奶等食品已成为风靡世界的健康食品;黄豆、黄豆芽、黄干酱、豆豉等则是特色菜肴的作料......

黄瓜作为普通的蔬菜之一，它的做法非常常见。尤其是在炎热的夏季，很多地方都会做出黄瓜加醋的凉拌黄瓜做法。黄瓜的口感清脆，味道也非常的好。单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳......

黄瓜作为普通的蔬菜之一，它的做法非常常见。尤其是在炎热的夏季，很多地方都会做出黄瓜加醋的凉拌黄瓜做法。黄瓜的口感清脆，味道也非常的好。但是，我想很多小伙伴都会有这样的疑问，黄瓜作为一种蔬菜，它富含的营养有哪些呢?......

食物的多样性，让人们在食用时多了几分选择。人们有些喜欢食用的食物，是另外的食材经过加工制作而成的，例如，绿豆芽，就是由绿豆经过浸泡发出的嫩芽，作为常见食材，绿豆芽的营养也极其丰富。不少人会经常食用绿豆芽，只因它经济实......

蔬菜在日常生活中是不可或缺的食物，但是有一部分人群并不明白蔬菜所含的营养成分，蔬菜含哪些营养素？蔬菜含哪些营养素蔬菜含有丰富的维生素和矿物质。蔬菜是维生素C、β-胡萝卜素、维生素B2、叶酸、钾、铁、钙和镁的良好......

蛋白质是人体必需微量元素，一旦缺乏可能就会出现各种不适症状，如胶体渗透压降低、身体浮肿、以及体重减轻、极度消瘦、血压下降、脸色苍白等。要想避免症状发生，就要格外注意蛋白质补充，多吃一些含蛋白质丰富的食物，那么富......

我们身体需要补充各种各样的营养素才能健康正常运转。其中维生素D是人体不可或缺的营养素，除了晒太阳，食物也是维生素D的好来源。那么，我们如何通过饮食补充维生素D呢？以下是7种富含维生素D的食物，一起来看看吧！富含维D的食......