米饭是生活中很常见的营养食物，适当吃米饭可以为健康带来不少的好处，但是吃米饭也有许多要注意的地方，那么蒸米饭的方法秘诀有哪些？如何选购优质的大米？蒸米饭的技巧方法加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易......

大米，是我们每天都要吃的食物。为了方便省事，一般家庭都会在家中购入批量大米，如果保存不当大米极易霉变，那么，发霉的大米能吃吗？发霉的大米能吃吗发霉的大米建议不要食用。节俭的人可以在大米发霉初期，在不是很严重的情况下......

大米经过清理、砻谷工序，除去杂质和谷壳后即成糙米。糙米再经碾轧、筛理，除去大部分皮层和胚部后，根据留皮程度，即成不同等级的大米。大米分为几种除了可按照稻谷的分类方法分为早籼米、早粳米、晚籼米、晚粳米、籼糯米和......

准备用陈皮熬一点粥喝，陈皮粥用小米还是用大米好？陈皮粥可以天天吃吗？陈皮粥用小米还是用大米好陈皮粥用小米还是用大米都可以，口感十分的好，可根据自身喜好来选择。陈皮粥用小米可熬制成陈皮小米粥，具有提高免疫力、滋阴养......

薏米和大米都是生活中比较常见的粮食，有些人说薏米不能和大米放在一起煮，这是为什么呢？薏米为什么不能和大米一起煮可能无法使薏米煮熟。薏米中所含的成分与大米中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质......

随着生活水平的不断提高，越来越多的人对保养有了新的认识，尤其是喝大米姜水，但是患有糖尿病，不知道能不能喝，糖尿病可以喝大米姜水吗？糖尿病可以喝大米姜水吗糖尿病患者可以喝姜汤，前提是不加任何糖分。适量的吃生姜，一般不会......

大米是我们一天必不可少的主食，优质的大米吃起来不但味道好，而且营养是很丰富的，所以在购买大米的时候，我们应该了解一下，挑选大米的时候要注意什么?挑选大米的时候要注意什么看大米的硬度大米的硬度主要是由蛋白质的含量......

粉蒸肉是许多地方的特色菜肴，现在超市都有做好的粉蒸米了，但也有人想自己做粉蒸米，那么，粉蒸肉用糯米还是大米？粉蒸肉用糯米还是大米粉蒸肉是一般用糯米的,有些地方也是糯米和大米混合。粉蒸肉的做法是猪肉洗净,切成0.3厘......

大米是餐桌上不可少的主食，可蒸饭可煮粥，而糙米吃的人相对来说就比较少，所以很多人都会有疑问，糙米是大米吗？糙米是大米吗糙米是粗制大米。糙米是稻谷剥除粗糠，保留了胚芽，内的米，是粗制米，而大米通俗的来说就是我们吃的比较多......

八宝饭是具有3000年历史的中华传统美食，八宝饭营养丰富、软糯爽口,许多人喜欢。那么，八宝饭可以用大米吗？八宝饭可以用大米吗八宝饭不可以用大米，一般用糯米。八宝饭,汉族食品,用糯米加豆沙、猪油、白糖以及桂圆、红枣、......

大米，可以说每天都可以见到的一种粮食。可以衍生出几十种、上百种的美食。不过也有人说，大米吃腻了，想换换口味吃面食。而不管是大米、还是面食除了作为主食，提供碳水化合物之外，也对人体具有一定的调理作用。而下面就向大......

糯米和大米都是生活常见的粮食作物，两者的营养价值以及食用价值都是很高的，那糯米和大米哪个热量高？减肥吃糯米还是大米？糯米和大米哪个热量高糯米高一些。糯米又被称作江米，是禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁，味甘性温，其中含有......

藜麦是一种类似粗粮的食物，其实坚持吃藜麦还是有好处的。精米精面其实是对身体不好的，不过适当的吃一点藜麦还是很有好处的。藜麦要泡多久才能煮饭其实只是简单地两个小时就好了，而且不要泡的时间太长了。其实藜麦是复合......

小米的养胃效果很好，大米是我们每天必吃的主食，两者搭配在一起来煮饭食用，营养价值更丰富，口感也是很不错的，那么小米和大米怎么煮干饭呢?小米和大米怎么煮干饭准备一些小米，大米，把它们放到一起清洗干净浸泡一下，放到电压力......

近日，据央视报道，在武汉市场购买5袋大米，其中3袋被检测出含有转基因成分，并且在武汉市江夏区调查发现，当地不少村民都种植了转基因水稻，而这些转基因水稻的种子，就是在当地种子市场购买的。此报道一出，引起了全国关注，农业部也......

米，使我们生活中经常食用的一种食物，特别是在南方，米是作为主食，可是有人吃了几十年的米，还分不清哪个是粳米哪个是大米，下面将介绍大米和粳米的区别。什么是大米大米是米的总称，无论是粳米、籼米、还是糯米经过稻谷经清理、......

海参是一种常见的滋补之物，深受大家欢迎，经常看到有人用来炖汤、凉拌，但不知道海参可以和大米熬粥吗？大米和海参怎么熬粥？海参可以和大米熬粥吗海参可以和大米熬粥吃。海参和大米都是平性的的滋补食材，从食物属性来说并不会......

对于大米，在很多人的观念里，就是充饥的一碗饭。可是千百年来，为什么大米会成为主食？为什么它会被誉为“五谷之首”？健脾排毒为什么要把大米炒一下呢？因为大米炒成焦黄色后，米里所含的淀粉也就被破坏了，分解变成了活性碳了。大......

糯米藕吃了能够补血润肺，吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁，味道美极了！糯米藕用大米行吗不行，糯米做出来的有粘性，普通大米代替就没那种味道了，用大米换糯米，粘度差很多,且口感不好，糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称......

说起绿豆，不要只知道绿豆汤了，今天给您介绍一个新吃法——绿豆花生大米浆，比绿豆汤还好。不用自己亲自动手，不用冒汗去熬粥，在清热解毒、降压的同时，还能气血双补。稍微花点心思，就能吃到好吃又有营养的食物。绿豆花生大米浆......