受访专家:中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅细心的消费者可能发现,现在市面上的很多食用油标有一级、二级、三级、四级四个等级,这是按照什么来划分的?是不是等级越高营养越好呢?中国农业大学食品科学与......

食用油的选购窍门色泽：品质好的豆油为深黄色，一般的为淡黄色；菜籽油为黄中带点绿或金黄色；花生油为淡黄色或浅橙色，棉籽油为淡黄色。气味：用手指沾一点油，抹在手掌心，搓后闻其气味，品质好的油，应视品种的不同具有各自的油味，不应......

牛皮癣患者在饮食中有很多事项必须要留意，而牛皮癣孕妈妈要注意的事项就更加多，如刺激性的食物是不能食用的等等，那么在食用油的选择上有什么需要注意的呢？对于准妈妈来说，油脂不仅仅是增进食欲的必需，还是营养成分的来源。......

目前，市面上有很多食用油的品种，应该按照自己的需要和健康特点选择适合自己的食用油。那么糖尿病吃什么食用油好？如何判断一种食用油的好坏（1）看油中的脂肪酸构成比例。一般而言，动物脂肪（油）中的饱和脂肪酸含量多，单不饱和脂......

飞华健康导读：做饭都离不开食用油，而金龙鱼作为油类中的佼佼者一直深受老百姓的认可，可是最近金龙鱼食用油却开始提价，初步认定将把油的价格提升5%左右，百姓吃油又面临新的考验。8月1日，益海嘉里集团下发通知，上调旗下金龙鱼......

国家质检总局1月1日在官网通报了食用油、肉制品、炒货坚果食品等28类产品的质量监督抽查情况，“东北纯”笨榨熟豆油、“八旗”大豆油、“鸿英”炒货老奶奶花生分别检出了超标的苯并(a)芘、黄曲霉毒素B1，均是强致癌性物......

食用油是每天做菜都会要用的，很多家庭习惯一次囤几种油放在家里，但是这些油囤久了，难免会出现过期的问题，那么食用油过期还能吃吗?食用油过期还能吃吗食用油和其他食品一样，也有保质期，过期的食用油是不可以吃的，食用后会对......

很多人都喜欢在家中储备一些粮草，大米、面粉、蔬菜等等，还有各种杂七杂八的小调料，更有做菜需要用到的食用油，但食用油也是会过期的。那么食用油过期还能吃吗？一起来看看吧。食用油过期还能吃吗食用油过期不能吃了。食用油......

10月10日，厦门海关工作人员在查验即将重装入柜的台湾“地沟油”涉事企业产品。新华社发据新华社电记者12日从质检总局了解到，台湾地区近期曝出“正义公司”使用饲料油生产食用猪油事件，质检总局已暂停台湾“正义公司”其......

昨日下午，“中国食用油产业安全健康与可持续发展”研讨会在北京举行，与会国内知名学者、业界专家等从食品安全、生态环境与土地安全等多角度全方位展开了深入探讨。此次研讨会由国家行政学院生态文明研究中心、公共经济......

涉及品牌包括金龙鱼、福临门、香满园等日前，一则关于多名律师针对市场上转基因食用油普遍存在标识不清的问题，向全国多个法院提起诉讼，要求确认商家“欺诈”的消息引发公众关注。此事“牵头人”———云......

今天发现家里没开封的油已经过期6个月了，这样的食用油还能不能吃呢？食用油开封后一般要在多长时间内吃完呢？让我们一起来看一下吧。油过期6个月没开封能吃吗不能。食用油过期之后则不建议再继续食用，即使是未开封，食用油过......

居家生活中，看到超市里琳琅满目的食用油，你是不是经常眼花缭乱，不知道选哪个好呢？今天，就随来认识下我们身边的食用油，教你如何选择正确的食用油，让你吃得舒心吃得健康！食用油大致可分为哪几类1.色拉油色拉油是一类油脂的总称......

自古以来，“柴米油盐酱醋茶”是老百姓生活中每天必需的七件事，这里说的油是指食用油，那么常见的食用油有哪些？豆油从大豆中提取出来的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液体状，其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异，从浅黄色至深褐......

现代的食用油中富含多种脂溶性维生素、不饱和脂肪酸，同时炒菜时起到传热、增加菜肴颜色和增加食物营养的作用。但是食用油用不对，会危害全家人健康。下面我们就一同来了解食用油常见的错误使用。吃食用油的误区高温加热......

日前，国家质检总局通报28类产品质量国家监督抽查情况，共发现有11种产品不符合标准的规定，其中部分大豆食用油被查出含致癌物质;此外，广东两家企业生产的2个批次花生油也被指过氧化值不合格。记者从国家质检总局官方网站上......

食用油是每天做菜都会要用的，很多家庭习惯一次囤几种油放在家里，但是这些油囤久了，难免会出现过期的问题，那么食用油过期了怎么处理呢？接下来一起来看看吧。食用油过期了怎么处理1.当润滑油家中有不好开的锁、轴承类的东西......

饮食中都离不开的就是食用油，现在社会几乎每一个菜都会出现食用油的身影。但是在选购食用油的时候往往难以抉择，许许多多的产品，琳琅满目的摆在我们面前，不同的种类，完全不知道该如何选择。那么到底哪一种食用油更有利于我......

最近在做减肥餐，打算把家里的油换成更利于减肥的油来吃，不知道椰子油和橄榄油买哪个减肥好呢？椰子油和橄榄油哪个减肥好椰子油。1、椰子油的热量相比橄榄油要低一些，一小汤匙椰子油11.6g，热量约合104大卡，比一碗米饭的热量......

油条在中国人的早餐里是当仁不让的“主角”，但是近年来，油条的健康隐患也被曝出不少，光是炸油条时添加的2种辅料对伤透身体。长期食用油条的危害1、铅中毒在平时生活中如果过量吃油条等油炸食品的话，很有可能会因此而出现......