食材鸡半只土豆1个葱一段蒜6瓣蒜苗2根胡椒粉适量盐适量将鸡切成块状焯水备用、土豆切成块状备用。放入稍多的油，待油热后，倒入鸡块煸炒。1放入葱、蒜、干辣椒皮翻炒放入葱、蒜、干辣椒皮翻炒。2加入可以淹没鸡块的水加......

食材白鱼400g葱2棵冻豆腐150g老抽3ml料酒1/2茶匙食盐适量米醋1/2茶匙白砂糖5g花椒15粒蚝油1茶匙清水适量植物油30ml姜1块大蒜8粒白鱼洗净切大块儿，放盐腌制2小时把冻豆腐切成小块儿电饼铛加热刷油，煎制腌好的白鱼，直至两......

白萝卜的味道虽然有点辛辣，但是生吃和熟吃都是对身体有好处的，可以增强食欲，还可以促进消化，那么白萝卜红烧怎么吃起不苦呢?白萝卜红烧怎么吃起不苦准备一些白萝卜，适量酱油，花椒油，少许生姜末，葱末，糖，味精，绍酒，盐。把萝卜清洗......

食材茄子2条青椒1个西红柿1个蒜适量将洗净的茄子切成块状后，均匀的撒上些盐，并且腌制10-20分钟，如果不怕麻烦的人可以将茄子去皮。将洗净的青椒和西红柿切块后留着备用，怕辣的人可以将青椒里的籽去掉，西红柿为了口感更好可......

昨天又在菜市场买了一天鲈鱼，以前都是做清蒸鲈鱼，这次想换种做法，鲈鱼除了清蒸还可以怎么做？可以红烧吗？红烧鲈鱼的正宗做法？鲈鱼除了清蒸还可以怎么做鲈鱼除了清蒸还可以红烧和炖汤。鲈鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、......

红烧排骨相信大家都是吃过的，有的人是在餐厅里面吃过的，有的人是在家里父母做的，相信父母做的大家都还记得是什么味道吧，那么你是不是想重温那个场景呢?红烧排骨的做法有很多，不同的做法有不同的口味，那么你喜欢下面哪一个......

食材五花肉500克生抽3茶匙葱1根清水900毫升姜3片八角3粒冰糖30克桂皮适量料酒1茶匙老抽2茶匙准备好所有食材姜洗净切片，八角、桂皮、葱段洗净备用五花肉用小刀刮去猪皮上的脏物，然后洗净锅内烧开水，把五花肉焯烫约2、3分......

茄子是生活中常见的一种蔬菜，有很多种做法，红烧茄子就是其中一道很美味的菜肴。传统红烧茄子的做法是不放番茄酱的，那红烧茄子里面能放番茄酱吗？红烧茄子番茄酱能放吗能放。红烧茄子和番茄酱的味道不冲突，在做红烧茄子的时......

豆腐是营养很丰富的豆制品，经常食用可以很好的补充蛋白质，钙质，起到补钙，软化血管的好处，豆腐的做法有很多种，那么红烧豆腐怎么做好吃呢?红烧豆腐怎么做好吃材料：豆腐、香菇、木耳、青椒、红椒。做法1.嫩豆腐切成丁;香菇泡软......

带鱼适当的吃一些可以给身体补充能量和营养元素，用来红烧是不错的选择，味道很好，那么带鱼红烧怎么做好吃又简单呢?带鱼红烧怎么做好吃又简单准备一些新鲜的带鱼，少许水淀粉，味精，白糖，生抽，八角，大蒜，生姜，大葱，红椒，料酒。1.带鱼......

萝卜是我们冬季吃的比较多的一种蔬菜，可以生吃也可以熟吃，经常食用可以给身体补充粗纤维和淀粉酶，以帮助增强食欲，萝卜的吃法也很多，下面就来看看红烧萝卜怎么做才好吃。红烧萝卜怎么做才好吃准备一些白萝卜，适量酱油，花椒油......

牛肉每百克热量125千卡，每天宜食80克，可促进人体新陈代谢，但因其性温，且不宜消化。牛肉面的牛肉哪个部位一般为牛腿肉。原因，牛腿骨熬汤比较鲜美。剩下的肉刚好做码子。当然，这里指的是专门的牛肉面馆。若是一般的面馆，以较......

红烧茄子和鱼香茄子是两种菜品，但是都是采用茄子制作而成的，那么红烧茄子和鱼香茄子的区别是什么呢？红烧茄子和鱼香茄子的区别红烧茄子和鱼香茄子在外观上比较相似的，但是其还是有着明显的区别，主要如下：味道红烧茄子是一种......

鸡腿用刀剁成块会有骨渣吃起来很影响心情怎么办？今天分享我的做法鸡腿两吃——红烧鸡腿肉、鸡骨汤。食材鸡腿一个400g葱、姜10g食用油10g料酒5g酱油5g食用盐4g白糖3g大料2g将鸡腿洗净、剔除骨头，鸡腿肉切块；将葱、姜切成......

红烧带鱼是带鱼最好吃的做法，下面看看这红烧带鱼怎么做。食材主料：带鱼400克，竹笋25克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣，干淀粉适量。其他食材：食用油500克（实耗50克），酱油3小匙，料酒1/2大匙，香醋1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。步骤做法1.......

红烧茄子其味道是十分的让人流连忘返的，对于减肥期间的人们是一大诱惑，那么红烧茄子减肥可以吃吗？红烧茄子减肥可以吃吗可以适量食用。茄子本身的热量并不高，但是茄子是一种非常吸油的食物，所以在烹饪茄子的时候，会需要用到......

茄子甘甜柔软，非常好吃，但茄子属于比较吸油的食材，若是用红烧的做法，会不会含油脂更多，吃着更容易发胖呢？下面就来说说红烧茄子的热量和是否会发胖问题，赶紧来看看吧。红烧茄子会胖吗吃多容易长胖。本身茄子的热量不高，100克......

多宝鱼的烹饪方法很多，其中红烧是我国常见的，下面看看红烧多宝鱼怎么做好吃。食材主要食材：多宝鱼其他食材：姜、蒜、白酒、糖、盐、酱油、花椒、八角、白酒、醋。做法步骤1,煎鱼：煎鱼前先用姜蹭一下锅，然后放鱼可以防止鱼皮......

甲鱼很多人多喜欢吃，烹饪方法多，又非常美味，而且对健康有益，那么红烧甲鱼怎么烧好吃又营养呢?红烧甲鱼怎么烧好吃又营养材料：甲鱼、五花肉、油、生姜、蒜、生抽、老抽、葱、水、冰糖、鸡精。做法：1、先将五花肉清洗干净，切成......

牛肉的烹饪方法常见的除了炖汤，就是红烧了，在做红烧牛肉的时候，掌握了一定的窍门方法，才能保证烧出来的肉酥烂鲜嫩，那么红烧牛肉怎么做好吃又嫩呢?红烧牛肉怎么做好吃又嫩1.首先选择选择瘦肉比较多的，脂肪和筋较少一些的牛......