相信不少人会将买回家的生食第一时间清洗干净，但你可知道，有些食物用水清洗反而会越洗越糟，今天就告诉大家哪些生鲜绝对不可以用清水直接清洗。猪肉怎么清洗猪肉买回家之后，人们会嫌弃猪肉的腥膻味，以及觉得猪肉表面存在大......

店内餐饮服务许可证显示“不含生食海产品”且已过期摄/法制晚报暗访组8月31日，一厨师正在开放式厨房内切生鱼片，操作区与餐台间无遮挡摄/法制晚报暗访组法制晚报讯近日，知情人袁小林(化名)向《法制晚报》反映，北京金钱豹......

日前，省食药监局就元旦、春节期间流通环节食品消费发布安全提示，提醒广大消费者到证照齐全、信誉好、诚信度高的商场、超市等食品经营场所购买食品，索取并保留消费凭证。提示特别提出，购买生鲜肉品时，要注意查看“两证两章......

农业部4日表示，今年农业部将进一步加强生鲜乳生产、收购和运输监管，妥善处置各种突发事件，努力确保不发生重大生鲜乳质量安全事件。农业部表示，将着力完成“全国生鲜乳收购站管理系统”上线运行，实现奶站信息化管理。继续......

光鸡、牛排、黑猪肉、三文鱼、黄瓜、樱桃蕃茄……点开淘宝网、1号店、京东商城、本来生活网等多家网络交易平台，在线生鲜食品交易可谓红红火火，俨然是一个大型超市。在实体超市中，生鲜食品从进店到市民的菜......

国家食品药品监督管理总局近期发布2015年第11期《食品安全风险解析》，指出“生鲜奶”在营养方面与预包装的纯奶无差别，直接饮用存在感染布鲁氏菌病等健康风险。“生鲜奶”在营养成分和人体健康功能等方面与预包装的纯奶......

新鲜的莲子上市，看到这种绿嫩嫩的食物就觉得很好吃，平常吃莲子都是吃的干莲子，那么这种新鲜莲子可以生吃吗,新鲜莲子生吃好吗？新鲜莲子可以生吃吗新鲜莲子可以生吃。新鲜莲子性味甘平，主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖......

很多炒菜的新手往往分不清酱油、生抽、老抽，也不知道炒菜到底放哪种调料品好吃，下面就来说说常见的味极鲜酱油，到底是生抽还是老抽，以及相关的食用技巧问题，赶紧来了解一些吧。味极鲜是生抽还是老抽味极鲜是酱油。其实无论......

最近潮汕的生腌突然火了起来，也被称为潮汕的“毒药”，喜欢吃的人真是欲罢不能，那生腌海鲜有寄生虫吗？生腌海鲜有寄生虫吗会有一定的寄生虫。生腌指的是将新鲜的海鲜，直接加上盐、酱油、鱼露、生抽、白酒、辣椒、香菜、葱姜......

松茸是珍贵的菌类食物，很多人日常都喜欢吃，说起松茸知道的人多，但是烹饪松茸要怎么做呢？鲜松茸怎么吃？下面一起来看看吧！鲜松茸怎么吃鲜松茸一般是炒食、煲汤、烤食或者煮粥食用。松茸是一种珍贵的药用菌类，鲜松茸的口感鲜嫩......

平时市面上都是以干莲子见得比较多，最近新鲜的莲子也开始大量上市，其颜色翠绿，肉质饱满，那么新鲜莲子是可以生吃的吗？平时市面上都是以干莲子见得比较多，最近新鲜的莲子也开始大量上市，其颜色翠绿，肉质饱满，那么新鲜莲子是可以......

味极鲜酱油十分好吃，而且跟生抽的味道也极为相似，不知道这酱油是否能替代生抽呢？这两种调味品哪种更好呢？味极鲜可替代生抽吗可以。首先从两者的成分上来看，味极鲜由水，非转基因脱脂大豆，非转基因黄豆，小麦粉，食用盐，谷氨酸钠，白......

生抽和味极鲜都是生活中常见的调味品，在生活中都是比较受欢迎的，很多人分不清两者的区别，那生抽和味极鲜什么区别？下面一起来看看！生抽和味极鲜什么区别主要有以下区别：1、颜色不同；生抽颜色一般是红褐色的；而味极鲜呈浅褐色......

最近我看到很多药店在卖鲜人参，我也买了一支，我之前也没有吃过新鲜的人参，想请问一下鲜人参可以生吃吗？鲜人参可以生吃吗可以的。鲜人参是直接从土里挖出来的人参，也是十分常见的一种滋补食材，具有益气补虚，补脾益肺等功效，对......

鲜百合含有丰富的维生素、氨基酸等营养物质，有润肠通便、健脾益肺、养心安神的功效，那么鲜百合怎么吃呢？百合红薯粥原料：红薯100克、大米150克、新鲜百合30克。做法：1.红薯去皮切小块，百合掰瓣洗净备用;2.大米淘洗干净后和......

玉米是粗粮中非常好的健康食品。平时多吃玉米，对人体健康非常有益。玉米富含维生素B1、B2、B6、维生素A等。对保护肠胃、预防脚气有很好的作用。玉米磷含量也很高，可以强健肌肉和骨骼，特别适合老年人。鲜玉米含有哪种维......

花生营养是最为丰富的，特别是刚刚挖出来的花生，花生中的营养成分并没有随着时间而衰减，大家都知道吃花生是可以补血养血的，还具有生乌发的作用，那么新鲜的花生可以生吃吗？新鲜的花生可以生吃吗可以。新鲜花生是能吃的，而且鲜......

前天去市场买调料，发现现在的调料多种多样，但很多人分不清什么是味极鲜什么是生抽，因为这两种调料比较相似，那么味极鲜可以当生抽用吗？生抽和味极鲜哪个好？前天去市场买调料，发现现在的调料多种多样，但很多人分不清什么是味极......

随着人们生活水平的提升，市面上给食物增加鲜味的调味品也越来越多，那平时在做菜时，味极鲜可以替代生抽吗？味极鲜是生抽还是老抽呢？味极鲜可以当生抽吗可以。味极鲜和生抽都是酱油中的一种，平时是可以用味极鲜来替代生抽的，因......

生蚝是一种常见的海产品，其味道鲜美，还具有丰富的营养，但怎么保存是一个关键。生蚝冷冻之后还新鲜吗？新鲜生蚝怎么保存较好呢？让我们一起来学习一下吧。生蚝冰冻的新鲜吗冷冻室内温度较低，虽然能起到较好的抑制细菌滋生的作......