吃杨梅通常是不能喝茶水的。
杨梅属于膳食纤维含量比较丰富的食物，可以提高肠道的蠕动速度，增强消化系统功能。茶水中含有茶多酚，容易使中枢神经比较兴奋，造成肠道消化功能比较强。如果吃杨梅的同时出现喝茶水的现象，会导致肠道消化功能过高，引起肠胃黏膜受到刺激，发生腹痛、腹泻等不适症状。另外，杨梅中含有的果酸，还可能与茶碱发生相互作用，影响食物营养的吸收。
出现吃杨梅的情况后，通常可以间隔1~2个小时再喝茶水，而且不建议喝过浓或过凉的茶水。由于杨梅和茶水对胃黏膜都有一定的刺激作用，所以不建议在空腹状态下吃杨梅、喝茶水。可以在适量食用淀粉含量比较高的碳水化合物后，再吃杨梅、喝茶水，因为淀粉对胃肠黏膜具有保护作用。
