每天早上吃大蒜泥好处一般包括增加食欲、抗菌消炎、预防感冒等。
1、增加食欲
大蒜泥通常带有独特辛辣的气味，适当的吃用有助于促进胃液分泌，帮助增强食欲和消化食物。
2、抗菌消炎
大蒜泥含有的硫化物，进入人体以后对多种细菌或者病毒，具有抑制和消灭的作用，有助于增强身体抵抗力。
3、缓解疲劳
大蒜泥当中含有的维生素B1，这种物质与大蒜素结合在一起，通常可以帮助消除疲劳，促进体力恢复。
另外，每天早上吃大蒜泥也可以帮助预防心脑血管疾病、降低血糖等。但是要避免在空腹的状态下吃，防止对胃肠道黏膜产生刺激，引起腹部不适。
