胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。胰腺有水肿、充血，或出血、坏死。临床上出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状。化验血和尿中淀粉酶含量升高等。那么，胰腺炎吃什么食物好呢？接下来为大家解答这个问题。
胰腺炎吃什么食物好
1、低脂肪饮食
胰腺炎的产生和自身的消化有关，得了胰腺炎最好不要吃油腻的食物，此外不要饮酒。日常饮食尽最大可能吃清淡些，不要暴饮暴食，每餐大约吃七成饱就行。多吃水果蔬菜、杂粮、五谷。
2、清淡饮食
胰腺炎是消化系统疾病的一种，患者会出现恶心呕吐以及腹部疼痛的症状，除了药物治疗之外也需要保持清淡的饮食习惯，不能吃太多辛辣油腻的食物。
3、高蛋白饮食
蛋白质分为优质蛋白质和非优质蛋白质。优质蛋白质主要是肉类，奶类，豆类。非优质蛋白质，主要是主食和蔬菜里面的植物蛋白。平时饮食以吃优质蛋白质和非优质蛋白质结合。
4、多吃水果
多吃水果可以让胰腺炎的治疗更有帮助。水果是含有丰富的维生素，尤其还有维生素c，维生素c不仅有美白的作用，而且还可以使伤口愈合，预防感冒，增加血管壁的弹性，而且水果可以帮助补充多种营养元素。
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