绿豆和豆角通常能一起吃。
绿豆和豆角一起吃，具有清热解毒的功效，因为绿豆具有清热解毒、利尿的功效，而且还有消暑除烦的作用，并且还可以起到利水消肿、止咳健脾的功效，通常对于水肿腹胀、湿热泄泻等有一定的辅助作用，而且对于暑热烦渴、痄腮、痘疹等等，也可以起到辅助治疗作用。豆角具有理中益气和五脏调理养生的作用，而且还有健胃补肾的效果，并且还能起到生精髓、止消咳的功效，对于尿频、痢疾、呕吐等病症，都有一定的辅助作用。在夏天或是高温环境工作的人群，出汗多，就可能会导致体内的钾流失过多，如果用绿豆和豆角一起煮水喝或是用绿豆煮汤喝，可以缓解体内的电解质平衡，预防中暑。
建议吃绿豆和豆角煮熟了吃，避免出现生豆角中毒现象。
