饮食健康中最重要的就是饮食卫生，当食物出现腐坏变质的时候，会直接影响到身体健康。牛奶变质后，喝了会让人出现中毒症状的。那么，喝变质牛奶中毒症状表现是什么呢？下面就让我们一起来看看吧。
喝变质牛奶中毒症状表现是什么
1、变质牛奶中含有大量的细菌和毒素，不小心喝了变质牛奶的人，会出现拉肚子、呕吐、腹痛、脸色苍白、头晕等食物中毒症状表现，从而引发急性胃肠炎。
2、随着过期的时间不断增加，牛奶中的毒素病菌量也会跟着上升，不慎喝了这种变质牛奶的人，体内的毒素会渗透到血液中，严重的还有可能引发败血症，出现腹痛、发热、白血球高、血压降低、心率加快等症状表现。
3、牛奶中毒也是食物中毒的一种，通常还会有脸色苍白、高烧不退的症状表现。
4、如果中毒症状并不严重，主要会表现为有轻度的恶心或者呕吐的症状，严重情况下才会有明显的腹泻，容易导致出现脱水等症状。
出现牛奶中毒症状，需要马上将患者送到医院抢救，医生采取洗胃的方式，将这些有毒有害的物质排出身体，否则有可能引起其他器官更加大的损害。
以上就是对于喝变质牛奶中毒症状表现是什么的回答。日常生活中所有食物都是有保质期的，我们在应用或者是吃一些食物之前，一定要看清楚它们的保质期，不要误食那些腐败霉变的食物，以免对身体造成损伤。希望这篇回答对您有帮助。
