通常情况下，孕早期可以少量吃一些酥肉，不要过量。孕早期比较建议孕妇吃高营养低热量的食物。
酥肉一般是由瘦猪肉和面粉经高温油炸制成的。瘦猪肉本身是营养丰富的食物，富含优质蛋白、脂肪以及钙铁等微量元素，但经过高温油炸后，虽然口感变好了，营养元素却基本上流失了。并且由于用到了大量的油，酥肉的脂肪含量大幅提升，属于低营养高热量的食物。孕早期偶尔少量吃一些酥肉解解馋是没有问题的，但过量食用却可能导致便秘、上火。因此，孕早期孕妇在食用酥肉过程中要控制好量。
孕早期是胚胎发育的关键时期，孕妇应该适量多食用一些高营养低热量的食物，如新鲜的蔬菜水果、鱼肉、鸡肉等。孕妇需要控制好高糖高盐高油食物的摄取，防止妊娠高血压、妊娠糖尿病等疾病出现。
