一般情况下，不存在“杨梅酒一次喝多少最好”这种说法，一般杨梅酒一次喝50-100毫升比较合适。具体情况分析如下：
虽然杨梅酒的味道酸甜可口，喝起来像果汁一样，但其毕竟属于酒精性的饮品，需要适量饮用。一般建议每次喝50-100毫升即可，这样能起到比较好的保健效果，也不会对身体造成较大的伤害。需要注意，具体饮用量建议根据个人的体质来决定，因为杨梅酒中含有较多的酸性物质，饮用后会对胃黏膜造成一定的刺激。因此，对于一些患有胃炎、胃溃疡的人群来说，建议少喝或不喝，而医生建议避免饮酒的人群，如酒精性脂肪肝患者、肝硬化患者、癌症患者等，不能饮用杨梅酒。
建议患者出现不适的时候及时就医，在医生的指导下规范治疗，有助于身体恢复。
